导读 2022年1月4日整理发布:受风和雾的影响,从太平洋带来冷空气。这股寒流不仅赋予了Carneros那独有的魅力,也是纳帕县与索诺玛县之间唯一相交的葡萄酒产区,其西部延伸至索诺玛。Carneros以其广袤的土地种植霞多丽和黑比诺,而这些葡萄则孕育出大量优质起泡酒,成为了该地区众多品味之选。此外,还有其他一些气候适宜的梅洛、西拉、阿尔巴里诺以及少见的红白葡萄酒也在这里茁壮成长,为品鉴者提供了更多选择。
在这个难以寻觅黑比诺佳酿的地方,卡内罗斯(Carneros)最著名的葡萄园包括海德(Hyde)和哈德逊(Hudson),它们坐落于低矮连绵起伏的小丘上,土壤类型主要为浅粘土。Domaine Carneros 是此地最杰出的起泡酒生产商之一,而其他值得一提的生产商,如 Artesa、Bouchaine、Saintsbury 和 Etude,以其精湛技艺将这片土地转化为金色的液体。
Bouchaine B 现场虚拟品酒会 – Winemaker 101、201 和 301 提供了一次深入了解世界各地佳酿制作过程与技术的人们一次绝佳机会。作为黑比诺和霞多丽的大师之一,Bouchaine 还致力于雷司令、白比诺及灰比诺等少数珍贵品种。在这里,您可以从三种体验中挑选一次私人引领之旅,一套精选葡萄酒将送至您的门口,在布尚葡萄园美丽景色中,与一位专家共享这一令人难忘之旅。