在风和雾的呵护下，2022年1月4日，一股来自太平洋的冷空气悄然降临。这个区域是纳帕县和索诺玛县唯一共有的产区，其西端则是索诺玛。Carneros以其广泛种植的霞多丽和黑比诺而闻名，这里的起泡酒成为了众多葡萄酒爱好者的梦想。而不仅如此，在这里也能找到一些其他气候较为凉爽的梅洛、西拉、阿尔巴里诺以及少见的红白葡萄酒。
要知道，在纳帕谷中难以寻觅到的黑比诺背后，有着Carneros这一秘密花园。在这里，最著名的葡萄园包括Hyde和Hudson，它们坐落于低矮连绵起伏的小丘上，土壤主要是浅粘土。Domaine Carneros无疑是这里最出色的起泡酒厂，而其他生产商如Artesa、Bouchaine、Saintsbury 和Etude，也在此地留下了自己的印记。
Bouchaine B 正式推出了现场虚拟品酒会——Winemaker 101, 201 and 301。这次品尝体验由一位专业主持人带领，让你仿佛置身于布尚葡萄园中的美景之中。你可以从三种不同的体验中选择，每一种都将送来一套精选葡萄酒，通过私人主持人的引导，你将深入了解每一款佳酿，并且享受一次前所未有的品味之旅。
Bouchaine是一个专注于黑比诺和霞多丽的大型生产商，同时还有一些雷司令、白比诺和灰比诺。此外，它依赖于本庄园及海德与拉斯布里萨斯等Carneros地区种植者的水果供应。无论你是一位初学者还是老手，这场虚拟品尝活动都是一个不可错过的机会，让你走进世界另一边的一片美丽田野，将你的口感与这片大自然融为一体。
