布尔根兰的葡萄种植之冠,主要集中在几片肥沃的土地上,其中包括冰堡与布尔根兰南部(Eisenberg / Südburgenland)的葡萄园,这里位于国家的南端,受到了温和而湿润的气候影响。雷德堡与诺伊齐德湖丘陵地(Leithaberg / Neusiedlersee-Hügelland)也是产区之一,它们拥有丰富多样的土壤类型,提供了理想的生长环境。中部布尔根兰(Mittelburgenland)则以其独特的地理位置和天然条件闻名,而诺伊齐德勒地区(Neusiedlersee),这个名字源自于它所处的地理位置——一个大型内陆湖泊周围,是另一个重要的葡萄酒生产区域。
由于布尔根兰东部地区受到潘诺尼亚平原炎热干燥气候的影响,这里的葡萄酒体积浓郁、味道丰富,并且色泽深邃。在这里,每个地点都扮演着同样关键角色。比如说,最南端的小镇冰堡,以其复杂多变的地质结构以及靠近施泰尔马克带来的凉爽气候,为蓝佛朗克和其他红酒品种提供了完美的地方,让它们能够孕育出细腻矿物质感以及优雅无匹。这片土地还让蓝佛朗克得以在这里成熟,它是这种高品质红酒的一部分。
在西岸的小镇诺伊齐德湖丘陵地,那里的葡萄酒则具有强烈矿物质风味及令人震撼的心灵触动。而雷德山脉东侧那充满石灰岩和石板土壤的地方,则为蓝弗朗克提供了独特的地形,同时也酿造出了复杂而精致的白酒,如白比诺、霞多丽和绿维特利纳。
最后,在那个被称作“茨威格之家”的诺伊齐德勒湖区,一种本土品种——茨威格elt得到珍贵照顾,并通过它创造出了浓稠多汁又香甜可口的大红酒。每一块土地,每一种特色,都汇聚成了这片特殊地域的一个璀璨夺目的宝库,从而使得这儿成为世界各地寻找真正传统葡萄酒的人们向往的地方。