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收藏杂志品味Symington第五版Grahams The Stone Terraces Vinta

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导读:Symington Family Estates,一个在波特酒领域享有盛誉的领先企业,在产量丰硕的一年之后,推出了稀有的Grahams The Stone Terraces 2021。这次创作出这种微风土葡萄酒,是Symington家族罕见的决策,他们仅在葡萄树上酿造出无与伦比的优雅和复杂性质的葡萄酒时才会采取这一举措。该行动是自2011年、2015年、2016年和2017年的第四次此类活动。自1882年以来,Symington Family Estates一直是一家北葡萄牙港口地区著名的生产商,并且已经跨越了五代酿酒师,这使得他们成为了领先于优质波特酒生产商。在推出第五款Grahams Stone Terraces年度波特酒时,该产品源自两个相对阴凉的地块,一块朝向东方,一块朝向北方,这两者的结合以及片岩阶地所赋予的独特能力,使得它能够储存并控制整夜来自太阳光线带来的热量,从而创造了一个渐进、均匀成熟过程,为品鉴者带来一份独一无二体验。

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