酒庄主人马尔科与弗兰西斯卡，守护着威尼托的葡萄园，这片土地孕育了他们家族的酿造传统。32公顷的葡萄园，如同一幅精心绘制的地图，每一寸都见证了时间和汗水的沉淀。年产量约4万瓶，是一份微小但充满希望的小礼物。这是洛卡酒庄（Roccolo Grassi）的故事——一个由布鲁诺·萨托利创立，现由他训练有素的儿女继承其梦想的地方。
在这里，马尔科和弗兰西斯卡不仅仅是一对掌门人，他们是这片土地上最深情的人，他们对待每一株葡萄，都像它们生命中的一部分。而他们对于高品质酿造的追求，不仅止步于技术，更融入到了每一个细节之中。无论是在选择那些最适合此地气候条件下的优质品种，在采用先进而又温柔的手法进行精心挑选、摘取；还是在酿造过程中，对温度、酸度以及发酵时间进行严格把控，每一步都透露出一种自信和坚持。
正是这种不懈追求，让洛卡酒庄成为了这一地区少有的新生力量。在这个充满活力的环境里，你可以感受到马尔科与弗兰西斯卡那独特而又专注的心态，那是一种只有当你真正爱上这份工作时才会有的执着。而这些感受，就如同他们所酿造出的美酒一样纯粹且不可复制，为寻找真实味道的人带去一次次惊喜。
