导读 作为土壤科学和葡萄栽培学博士，Skinner 是 Terra Spase 的创始人，该公司是一家专门从事葡萄园规划的企业，为如Caymus 和 Robert Mondavi等多家酿酒厂提供服务。他在天气和土壤模式方面对宇航局有所贡献，并且拥有多项农业专利。在他的葡萄园——位于圣赫勒拿的Sequum——布满了各类监测器。Skinner在世界各地工作过，但他选择了纳帕地区的圣赫勒拿作为他的葡萄酒基地，他解释说这是因为这个地区独特的地理条件，包括充足的早晨雾气和高温阳光，以及稀少的雨水和低湿度，这些都有助于抵御疾病并增强葡萄品质。
纳帕谷是一个特殊的地方，从气候角度来看，它拥有六种不同的土目，这对于酿造独特风味的葡萄酒来说非常重要。这些不同类型的土壤决定了可以使用哪种砧木，从而给酿酒师提供更多控制选项。此外，通过大量应用传感技术来优化生产过程，让我们能够制作出质量上乘、价格昂贵但也具有竞争力的产品。
尽管全球许多地方无法负担此类先进技术，但在纳帕，由于对品质至关重要，因此这样的投资被认为是合理的。红色霞多丽（Cabernet Sauvignon）是这一区域最受欢迎的一种品种，因为它适应了这里的地理环境，而其他一些品种则不那么成功。
虽然老年葡萄园可能会产生更好的果实，但这并不总是必须的情况。一片10年以内的小型植物通常表现得更好。而面临着当前加利福尼亚州最紧迫的问题——水资源短缺——未来几年将需要采取行动以解决这一问题。尽管长期来看气候变化是一个巨大的挑战，但目前主要关注的是如何管理现有的水资源，以确保农业生态系统能够持续运作。此外，对于未来的变化做出计划也是明智之举，即使现在很难准确预测具体发生什么样的变化。
