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在社会中葡萄酒何时平放何时立放免费答案网站提供解答

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在选择葡萄酒的摆放方式时,需要考虑不同的因素。常见的摆放方法包括平放、立放、倒放和倾斜放,每种方法都有其独特之处。那何时采用平放,何时采取立着放呢?

首先,平放在储存葡萄酒中是最为传统和普遍的一种方式,这尤其适用于装有橡木塞的葡萄酒。当我们将它们平放在架子上或箱子里时,可以使得酒液与瓶塞保持接触,从而达到保湿状态。这有助于防止瓶塞干燥,并允许氧气以极为缓慢的速度通过橡木塞上的微小孔进入瓶内,这是一种非常有效地保存葡萄酒的方法。这种摆法对展台和集装箱提出更高要求,因此大多数静置不动的葡萄酒会采用这种方式。

另一方面,直立摆 放则通常用于运输过程中,因为它可以减少由于压力的影响而导致破裂的风险。不过,由于这是一种短期使用的情况,对于长时间直立存储可能会导致橡木塞干燥并缩小,从而加速空气进入并促进氧化,使得葡萄酒提前老化。

那么,在家中如何选择?主要取决于瓶盖。如果是来自旧世界(欧洲)的橡木塞封闭型葡萄酒,最好进行平放。如果是新世界(如澳大利亚、新西兰)的螺旋盖封闭型,则两者皆可,无需过分关注。

无论如何,我们还应考虑到每个具体品质下的需求。如果一款适合年轻饮用的葡萄酒,最好尽早享用;如果一款具有陈年潜力的红利,它们应该被平放在架上或者倒置,以确保瓶盖保持湿润状态,与陈年的需求相匹配。

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