导读,Jameson Humane,这个致力于通过解决方案推动变革的非营利组织和动物保护区,上周末举办了它标志性的葡萄酒拍卖会WinenaPAWlooza。该活动为詹姆森人道基金提供了大部分年度运营成本,总共筹集了2200万美元(WinenaPAWlooza记录!),其中45万美元用于Fund-A-Need。这使詹姆森人道能够为社区最紧迫的需求提供改变游戏规则的解决方案,如他们新推出的动物辅助治疗计划,以及他们正在迅速发展的兽医流动计划。
WinenaPAWlooza 2022年的版本不仅扩展了该组织的使命,还旨在通过全球合作和教育改善动物福利,为所有生命带来益处。在6月24日星期五晚上,一场由蒙塔尼亚庄园普里查德山顶举行的小组讨论吸引了一些食品和葡萄酒行业的领导者,他们探讨了创新、行为以及以行动为导向的变革,包括为了动物、人类和地球健康。
小组讨论由Amanda McCrossin 和Brian Cooley共同主持,他们与Carlo Mondavi、Christopher Jackson、Molly Sheppard、Chef Tamearra Dyson、Erin Gort 和Maia Keerie一起参与。名模Christie Brinkley与Vanessa Conlin一同主持,并回答问题。这个对话生动地揭示了葡萄酒和动物福利之间联系,并激发了一系列深刻的问题及对话,以寻求地球上的解决方案。这次品尝会由Little Saint策划,该餐厅是基于希尔兹堡植物而成立,由米其林三星厨师Kyle Connaughton监督。
随后的一天,在Bexley Farm Center举行的一场盛大的品酒会展示了来自Napa Valley 和Sonoma Valley 的60种“名人录”手工葡萄酒,以及特别嘉宾Christie Brinkley展示她的有机种植Bellissima Prosecco Wines。同时,传奇性的大型宠物由Rick Hayes 领导,而Fritz Hatton 则担任拍卖师。此外,由Deborah Blum 设计并执行的是Wildseed 餐厅美味植物菜单。当晚,Tor Kenward颁发给Andy & Betty Beckstoffer 詹姆森人道终身慈善成就奖,以表彰他们对许多社区非营利组织所做出的仁慈贡献。而21件备受期待拍品中,最具争议的是Tors Cut of Beckstoffer To Kalon 2021 Cabernet Sauvignon,其中10箱售价20万美元,是WinenaPAWlooza历史上单项最高成交额;25箱Phelan Vineyard赤霞珠拍出8万美元,即翻倍到16万美元;最后一笔是住宿4晚在奥古斯塔酒店,有住宿、一桶TUSK葡萄酒及招待晚宴价格10万美元。