关于每晚一杯红酒是否有助于长寿,人们争论不休。研究人员对此问题持分歧态度,有些学者认为适量饮用红酒可以降低患心脏病风险并防止认知功能下降。但是,一项新发布的系统性回顾指出,即使是“适度”的饮酒,也不会显著降低死亡率。这项研究并不限于红酒,而是一般讨论所有类型的少量饮酒对健康的影响。科学家Jinhui Zhao提醒,我们应对任何小量饮酒所谓的益处持怀疑态度,因为所有含有乙醇和其代谢产物的饮料都可能产生相似的伤害。
研究表明,无论何种形式,任何摄入乙醇都会增加心脏病风险,但这个风险与摄入量成正比。心脏病专家Krishna G. Aragam发现,即便是轻微到中等程度的饮酒,对健康也未必有积极作用。他解释说,虽然过去一些研究显示了与完全戒酒相比较低的心脏病风险,但这些好处会在考虑其他生活方式因素后消失或被抵消。例如,与非素食者相比,偶尔喝一点点烈性液体的人通常更注重营养均衡、运动以及保持较好的体重指数。
因此,当我们思考每天一杯红酒能否带来好处时,我们应该记住,这种习惯并不一定能够为我们的身体带来额外帮助,而且可能还伴随着潜在的危害。而且,如果我们真的想享受这份“秘诀”,那么真正重要的是维护一个平衡而健康的人生方式,不仅仅局限于某一种特定的行为或习惯上。在追求长寿之路上,每个人都应找到自己的最佳路径,并尽力做出那些能够提升整体福祉和幸福感的事情。