导读：随着日子渐长，天气也逐渐暖和，这无疑意味着烧烤季节的到来。虽然桃红葡萄酒和脆白葡萄酒在炎热的夏日中也有其独特之处，但没有任何一种比起大胆豪放的西海岸红葡萄酒更能与烤牛排或汉堡相得益彰。因此，无论是举办一场盛大的户外派对，还是仅仅是一次快速愉快的晚餐，我们为您精选了10款适合搭配烧烤的红葡萄酒。

加利福尼亚

Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir（索诺玛海岸）$60, 95分。这款出色的品酒以其多汁的果香、辛辣的地中海香料和柑橘风味而著称，其中泥土调味剂增添了复杂性。这瓶美妙地平衡，结构坚实，酸度提供持久体验并以优雅的手法完结。

Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir（卡内罗斯）$70, 93分。这款朴实无华却又充满魅力的佳酿，以水果香气为主导，却带来了蘑菇、白垩、煤烟和堆肥等复杂元素。单宁浓郁，口感丰富，有森林风情以及亚洲香料与成熟果肉混合在一起。

Halcyon 2016 品丽珠（加利福尼亚）$30, 92分。一款典型卢瓦尔风格的佳酿，它以樱桃、黑莓、碎胡椒、小石块及杜松木香气开篇。入口即化，为深色鲜嫩果肉增添辛辣调味，并以轻盈且抓地力的手法结束。

Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷）$45, 91分。这瓶来自南端产区的一座杰作，以蓝莓、红樱桃及雪松木为代表，并带有肉豆蔻辛辣。在余韵中，你还会感受到这份悠长。

华盛顿

Gramercy Cellars 2015 The Third Man Grenache（哥伦比亚谷）$36,92分。这款几乎全由歌海娜组成，由三种不同曲牌比例均衡组合：西拉(15%)、慕合怀特(5%)及佳丽酿平衡颜色较淡但微带微红色，其新鲜草本香气包括覆盆子、新鲜李子、新鲜橙皮熏肉以及矿物质最具突出性。此外，它展现了一种纯净感，而后延续至一个多汁完结。

Avennia Justine Red Blend (哥伦比亚谷) $38,92 分由55% 的歌海娜、高山山心33% 和奥尔德菲尔德13% 组成，该地区高山山心与奥尔德菲尔德水果互补。在这个温暖年份里，这款表现出了成熟风格，以覆盆子的清甜高调干草植物矿物质石榴樱桃开始，其口感丰富于赤霞珠与蓝莓水果并享受了浓郁香料和花朵油脂带来的愉悦体验，最终留下一丝清新甘醇余韵。

Mark Ryan Long Haul Red (哥伦比亚谷) $55,91 分主要由梅洛84%，其他部分则是赤霞珠品丽珠小维多各占一定比例。来自五个不同葡萄园——Quintessence、大熊、小鹿丘、中天马克、本·奥斯滕——发出的水果美味，是烤面包覆盆子泥土咖啡豆巧克力苦乐参半，以及各种细腻调味所构建的一幅图画。而在余韵中，更显得樱桃咖啡之美而又不失舒适安逸。

Underground Wine Project Idle Hands Red (Red Mountain) $30,$90 分，由Trey Busch 与 Mark McNeilly 合作制作，一杯几乎完全由西拉组成。它释放着越橘李子熏肉烘焙糖桂圆皮覆盾子的迷人芳醇，为舌尖上绽放的是令人愉悦的情趣，在这种温暖年份与产区背景下，又显得更加克制可贵，最好饮用至2021年底时刻前最佳呈现其最佳状态。此外，还有一款魔鬼游乐场赤霞珠同样吸引眼球，每一口都如同清新的李子蜂蜜般流畅自然，而单宁则恰到好处，不失为一次愉快之旅。不过，对于品种或名称是否准确仍需探究—SPS