导读：随着日子渐长，天气也逐渐暖和，这无疑意味着烧烤季节的到来。虽然桃红葡萄酒和脆白葡萄酒在炎热的夏日中也有其独特之处，但没有任何一种比起大胆豪放的西海岸红葡萄酒更能与烤牛排或汉堡相得益彰。因此，无论是举办一场盛大的户外派对，还是仅仅是一次简单而快捷的烧烤晚餐，这里都有一款选自10种不同品质西海岸红葡萄酒供您选择。
加利福尼亚Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir(索诺玛海岸) - $60, 95分。这是一款多汁且充满泥土气息的出色佳酿，其深邃果香、辛辣丁香和柑橘皮融合得完美，结构坚实，为此提供了持久且优雅的余味。
Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir (Carneros) - $70, 93分。这款朴实无华但却带有蘑菇、白垩、煤烟及堆肥味道的佳酿，以其浓郁单宁和森林风味著称，并在口感中展现出成熟红色水果与亚洲香料。
Halcyon 2016 品丽珠（加利福尼亚）- $30, 92分。一款体现卢瓦尔风格并以樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒及湿石为特色的佳酿，其新鲜口感伴随着辛辣香料，让人回味无穷。
Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷）- $45,91分。这是一款来自南端产区绝佳地点的大型结构佳酿，它以蓝莓、红樱桃及雪松为特色，并带有肉豆蔻辛辣风味，为后续留下了悠长余韵。
Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷）- $32,90分。此藏瓶储备释放了浓郁烟雾、高级黑莓酱与薰衣草等诸多芳香，使人联想到了老加州传统葡萄酒。
Gramercy Cellars 2015 The Third Man Grenache（哥伦比亚谷）- $36,92分。这款由四部分组成，其中三份是歌海娜，其余为慕合怀特与西拉，以淡微呈微红色，有新鲜草本植物、一片矿物质和覆盆子的清爽香气，最终以保留风格结束，在延伸后的美妙完成时关闭所有门扉。
Avennia Justine Red（哥伦比亚谷）- $38,92分，由55% 的歌海娜组成，以及来自高地山心奥尔德菲尔德的地理位置，再加入慕合怀特13% 和西拉3%，它展现了一种温暖年份所赋予的一贯成熟风格，与丰富水果配搭共舞，最后以纯洁完美结尾于细腻余韵中。在这场精彩绝伦饮食享受中，你可以发现它带来的甜蜜愉悦，如同一首流畅旋律般自然而然地引领你走向那遥远的地方，那里隐藏着秘密，而这里正是你的家园——你的厨房。
