导读：随着日子渐长，天气也逐渐暖和，这无疑意味着烧烤季节的到来。虽然桃红葡萄酒和脆白葡萄酒在炎热的夏日中也有其独特之处，但没有任何一种比起大胆豪放的西海岸红葡萄酒更能与烤牛排或汉堡相得益彰。因此，无论是举办一场盛大的户外派对，还是仅仅是一次快速简单的烧烤晚餐，都有10款精选红葡萄酒可供选择。

加利福尼亚 - Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir（索诺玛海岸），价格为60美元，评分95分。这是一款出色的佳酿，以其多汁的水果香、辛辣的丁香味和柑橘皮香，以及泥土回甘，被誉为结构坚固且酸度恰当，为美食带来了持久而优雅的情趣。

华盛顿 - Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir（Carneros），售价70美元，评分93分。这款朴实无华却充满深意的佳酿，在水果香气中不那么突兀，却以蘑菇、白垩、煤烟及堆肥味道展现其复杂性。单宁浓郁，使口感丰富且森林风情十足，其余则是亚洲香料与成熟红色水果共鸣。

加利福尼亚 - Halcyon 2016 品丽珠（加利福尼亚），售价30美元，评分92分。这款卢瓦尔风格佳酿，以樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒及湿石开始其芳醇之旅，并以辛辣调配深而酸的地理位置结尾，使人体验轻盈单宁并带有芳醇完毕。

加利福尼亚 - Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷），价格45美元，评级91分。这是一款结构稳健且干净整洁的小众品，由南端产区最好的地点所选出的蓝莓、新鲜樱桃及雪松混合着肉豆蔻火药味，让每一位品尝者都留下了深刻印象。

圣克拉拉谷 - Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷），售价32美元，评级90分。此珍贵储备装瓶品质强烈地释放出浓郁烟雾、一股黑莓酱薰衣草迷迭香山艾树等多种复杂气息，再次展示老旧传统中的经典风格，如同怀旧时光般温馨又亲切。

哥伦比亚谷 - Gramercy Cellars 2015 The Third Man Grenache（哥伦比亚谷），价格36美元，评级92分。在这三部分由西拉 (15%)、慕合怀特 (5%) 和佳丽组成的一杯中，我们可以感受到新鲜草本植物覆盆子李子的清新空气，以及熏肉矿物质等诸多细腻元素，一饮而尽便显得既纯净又愉悦，最终以延长后的甜美结束它整个故事。

哥伦比亚谷 - Avennia Justine Red Blend(哥伦比亚谷)，销售额38 美元，对于此珍贵混合体55% 的歌海娜32% 慕合怀特13% 西拉，它从高地山心奥尔德菲尔德各个角落汇聚不同地区代表——覆盆子、高调干草本植物矿物质石榴樱桃等各种颜色较浅但含义丰富的情境再次演绎成熟年份表露出来，那里的流动旋律充满了生机与活力，更添几抹迷人的古怪花样，而那最后保持纯粹感情的话语让我们停下脚步，不禁赞叹此刻已成为真正不可替代的一段记忆。编辑推荐

马克·莱恩·卡斯勒 & 斯蒂芬·佩里斯《长途旅行者的赤霞珠》（哥伦比亚州）, 价格55 美元, 成绩91 分。一碗梅洛(84%), 以小维多为辅助补充其他两种野性水果明显在这里凸显开来——烤面包覆盆子泥土咖啡豆巧克力苦乐参半滋养了我们的灵魂，那些细微点缀使我们沉醉其中直至永恒。我不得不说，这就是一个完美结合—SPS

地下葡萄酒项目 — 《闲置手指》赤霞珠(纳帕县) — Trey Busch 和 Mark McNeilly 联合创作 — 这几乎全是来自西拉家族的一笔巨资投资，以超乎想象的越橘李子熏肉跟踪后面的剩余提取物呈现给我们如此清新的感觉，即使温度高达2021年，也仍然能够享受这份凉爽，是令人愉快易喝即饮者的最佳选择—SPS