随着时间的流逝，天气日渐温暖，这不禁让人期待一场愉快的烧烤盛宴。尽管桃红葡萄酒和脆白葡萄酒在炎热夏季也占据了一席之地，但没有哪种葡萄酒能像那些大胆、充满野性的西海岸红葡萄酒那样与烤牛排或汉堡相得益彰。因此，无论你是筹备一次大型户外派对还是仅仅是一次简单的家庭聚餐，这里有10款精选红葡萄酒供你选择。

加利福尼亚 Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir（索诺玛海岸）$60, 95分。这是一款令人瞩目的佳酿，带有丰富的水果香气、辛辣的丁香和柑橘皮，以及泥土般的地理气息。它既坚固又持久，有着优雅而细腻的情感点缀。

Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir（Carneros）$70, 93分。这款朴实无华却深刻印象中的佳酿，在水果香中显得低调，却以蘑菇、白垩、煤烟和堆肥为伴。在口感上，它浓郁且森林味十足，有着亚洲香料和成熟红色水果的余韵。

Halcyon 2016 品丽珠（加利福尼亚）$30, 92分。这款卢瓦尔风格佳酿，以樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒、高湿石质以及一丝杜松开启了它迷人的故事。入口即化，带有辛辣芳香装饰其深酸甜而纯粹的红色水果体验。

Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷）$45, 91分。这是一款结构坚固且不失稳健性质佳酿，其产自南端一个绝妙地点。蓝莓、大枣以及雪松都脱颖而出，并伴随着肉豆蔻之类辛辣风味，让人回味无穷。

Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷）$32, 90分。一股浓厚烟雾、一片黑莓酱、一束薰衣草、一捆迷迭香和山艾树便从这瓶储备装瓶中飘逸出来。在口感上，它展现出干涸泥土与野生赤霞珠及花朵，让人仿佛置身于老加州时光里沉醉其中。

Gramercy Cellars The Third Man Grenache（哥伦比亚谷）$36, 92分。这瓶四成歌海娜、三成慕合怀特、二成西拉由三位歌者组合而成。颜色略带微红，与新鲜草本植物、新鲜覆盆子、新鲜李子、新鲜橙皮熏肉矿物质等诠释了其清新美好氛围。而在口感上，它呈现一种保留风格，使每一滴都如同完美结局一般融入心间。

Avennia Justine Red Blend (哥伦比亚谷) $38,92 分，由55% 的歌海娜、32% 的慕合怀特及13% 的西拉组成了这一搭配，其中来自高地山心奥尔德菲尔德各个不同地区。此外，每一口都是充满了混合色的水果味道，一种浸润并使整体感觉更加完整，而余韵则以一种温柔纯净形式延伸至终点，为此份享受增添了一份意想不到的心情共鸣——SPS

Mark Ryan Long Haul Red (哥伦比亚谷) $55,91 分 主要由梅洛构成，并加入少量赤霞珠、小维多品丽珠形成完美比例。在这儿，每一口都是那么清晰可闻：烤面包覆盆子泥土咖啡豆巧克力与各种芳香油漆所展现出的细节丰富程度——SPS

Underground Wine Project Idle Hands Red (Red Mountain) $30,$90 分 由Trey Busch 和 Mark McNeilly 合作创造的一次联合项目，全是用西拉制成了这一作品，从中散发出越橘李子熏肉烘焙糖桂及橙皮等奇妙芬芳给予我们独特享受——SPS