导读：随着日子渐长，天气也逐渐暖和，这无疑意味着烧烤季节的到来。虽然在炎热的夏季，桃红葡萄酒和脆白葡萄酒仍然占有一席之地，但没有什么能像那些大胆而充满魅力的西海岸红葡萄酒那样完美地搭配烤牛排或汉堡。因此，无论您是准备举办一场盛大的户外派对还是仅仅是一次简单而快速的家庭晚餐，这里有10款红葡萄酒供您选择。

加利福尼亚 Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir（索诺玛海岸）；60美元，95分。这是一款令人印象深刻的品种，其多汁的果香、辛辣的丁香与柑橘皮交织出泥土般的地道风味，让人仿佛置身于一个古老村庄中。此外，它不仅结构坚固，而且酸度恰当，为这款精致细腻的佳酿增添了持久且优雅的情感回忆。

Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir（卡内罗斯）；70美元，93分。这款朴实无华却又迷人的佳酿，在其水果香气中隐藏着蘑菇、白垩、煤烟和堆肥等复杂元素，不断展现出其独特风格。单宁浓郁而丰富，使得口感既浓郁又带有森林间清新与成熟红色水果混合在一起的一丝甜蜜。

Halcyon 2016 品丽珠（加利福尼亚）；30美元，92分。这款以卢瓦尔风格著称的大师级作品，以樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒以及湿石及杜松为开端，每一口都如同品尝到了自然界最纯粹的声音——那是鲜活、新鲜且充满力量。在它轻盈且单宁抓地力的过程中，一股芳香似乎在空气中漂浮，如同一种神秘而温柔的情诗。

Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷）；45美元，91分。来自南端产区的一个绝佳地点，此瓶子的结构堪称巅峰，它将蓝莓、红樱桃与雪松紧密结合，并通过肉豆蔻赋予了一份辛辣。余韵悠长，如同一首永不落幕的小夜曲。

Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷）；32美元，90分。一股浓重烟雾、一抹黑莓酱、一缕薰衣草、一串迷迭香和山艾树共同编织了这个储备版装瓶鼻子的故事。而入口便如踏入老加州时光，那里的野生干燥泥土与花朵让人沉醉不已，是一种难以忘怀的心灵旅行。

Gramercy 2015 The Third Man Grenache（哥伦比亚谷）；36美元，92分。这是一个四两拨千斤的人物，由三部分组成——歌海娜(15%), 慕合怀特(5%) 和佳丽酿平衡。此片段以淡微带微红色的颜色出现，以新鲜干草、新鲜覆盆子、新鲜李子、新鲜橙皮熏肉矿物质为主体，而后续则是一片片纯净感中的美好结局，最终延伸至多汁结束，将整体氛围关闭得恰到好处。

Avennia 2015 Justine Red（哥伦比亚谷）；38美元，92分。在55% 的歌海娜、大约32% 的慕合怀特以及13% 的西拉之间构建此珍品，我们可以嗅闻覆盆子、高调干草本植物矿物质石榴樱桃并见证它从温暖年份流淌出的成熟形态。在每一次咀嚼中，都像是被浸泡在丰富水果与浓厚香料之间的一种奇妙情境所包围，而最后留下的是一种可爱纯洁感，让人心存向往。

Mark Ryan 2015 Long Haul Red（哥伦比亚谷）；55美元，91分。这款主要由梅洛构成，其余则包括赤霞珠、小维多等其他几种，然后再加入一些高贵水果 香气，从 Quintessence 到 Red Willow，再到 Ciel du Cheval 和 Klipsun，以及 Olsen 葡萄园，无数不同源头汇聚成为这位名叫“远征者”的英雄人物。他身上带有烤面包覆盆子泥土咖啡豆巧克力和各类精致小零件，使整个故事简直太过详尽，就连最后那点点甜蜜，也让人无法抗拒欲望下的快乐追求——樱桃咖啡融合至上，与一切都那么完美协调，有意无意间展示了一个世界，即使只需短暂停留，却足够让你沉醉其中享受岁月静好时光之旅。

Underground Wine Project & Trey Busch and Mark McNeilly’s Joint Project, Idle Hands Red (Red Mountain) $30; Score: [90]. 这个合作项目几乎全由西拉组成，从越橘李子熏肉烘焙糖桂花橙皮开始，一路走向丰富水果味蕾上的游历，还伴随着对这个温暖产区及年份更为宽容的一丝自制感觉，最好的保存时间直到2021年，让这一切显得更加珍贵不可逗留。