在肯纳威克港,7月28日下午2点,我将亲自剪开一条彩带,这标志着该地区以葡萄酒为主题的村庄迈入了新阶段。庆祝活动正式启动了哥伦比亚花园城市葡萄酒和工匠村的第二个发展阶段,这个计划旨在将东哥伦比亚大道海滨的一部分转变为酿酒厂、美食中心以及未来的发展焦点。在这个盛会上,我将特别欢迎前两家搬进的葡萄酒厂——Bartholomew和Monarcha,并与最新加入的两个成员Gordon Estate Winery和Muret-Gaston Winery共度时光。后者继承了Cave B Winery在疫情期间空置出的空间。四家葡萄酒厂都将开放,让游客能够亲身体验;酿酒师们也会到场,为大家提供专业指导。此外,食品卡车广场上的常规供应商Culture Shock Bistro、Anns Best Creole Soul Food、Taste of Wok、Only Tacos、Boblastic和Swampys BBQ也将参与这次庆典。
第二阶段增添了一座新的建筑物及基础设施,以支持食品卡车广场,这项项目得到了来自肯纳威克市港口、本顿县农村资本基金、汉福德地区经济投资基金等当地机构的大力支持。我记得,在2016年,该港口开始建设,它是吸引游客来到哥伦比亚大道工业区的一个长期愿景之一。而现在,一栋酒店即将位于Zips Drive-In对面,与此同时,通过安装人行道进行景观美化并种植树木,我们共同见证了这一工作成果。此外,我们还开发了一个预处理酿酒废水系统,这对于实现高效的葡萄酒生产至关重要。
我了解到,租户可以向港口租用空间,而未来,将有更多土地沿着靠近达菲池塘的地方进行开发扩展。Swampys BBQ已经在哥伦比亚花园购买了一块小地块,并计划为其企业永久性住宅和步行柜台而进行改造,还有其他几个地点正在规划中。这一切都是为了创造一个充满活力的社区,让每个人都能享受到这里独特的魅力。