导读：随着日子渐长，天气也逐渐暖和，这无疑意味着烧烤季节的到来。虽然在炎热的夏日中桃红葡萄酒和脆白葡萄酒仍然有其独特之处，但没有什么能像那些大胆、富有个性的西海岸红葡萄酒那样完美地搭配烤牛排或汉堡。因此，无论您是否决定举办一场盛大的户外派对，还是仅仅希望快速享受一个家庭晚餐，我们为您精选了10款适合烧烤的红葡萄酒。
加利福尼亚 Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir（索诺玛海岸）；60美元，95分。这是一款令人印象深刻的品种，它以其多汁的水果风味、辛辣的丁香与柑橘皮以及泥土气息而著称。它在口感上表现出坚实结构和优雅点缀，并且酸度提供了持久而优雅的情感结尾。
Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir（Carneros）；70美元，93分。这款朴素却不失魅力的佳酿，以其温柔水果香气中的蘑菇、白垩、煤烟及堆肥味道赢得了人们的心。在口感上，它展现出浓郁单宁与森林风情，与成熟红色水果共舞，其余则是亚洲香料与其他花香所带来的诱惑。
Halcyon 2016 品丽珠（加利福尼亚）；30美元，92分。一款卢瓦尔风格新秀，这瓶佳酿以樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒湿石及微妙杜松为开端。在入口即化之后，它带来了辛辣调味品装饰深沉而酸爽的红色水果，让人感觉轻盈且抓地力强，同时留下芳醇余韵。
Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷）；45美元，91分。这一瓶结构稳固并具有耐心构建的大师级作品，由于产自南部地区的一块绝佳地点，不乏蓝莓、高山草本植物以及肉豆蔻等辛辣元素，使得余韵悠长不衰。
Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷）；32美元，90分，一股浓厚烟雾、一串黑莓酱、一阵薰衣草迷迭香及山艾树，为这瓶储备式佳酿增添了一丝神秘气息。在口中尝试后，你会发现干涸泥土、中野生的红色浆果与鲜艳花朵，在这里让你仿佛穿越回老加州时光世界。
Gramercy 2015 The Third Man Grenache（哥伦比亚谷）；36美元，92分，是由四份不同曲别组合而成，其中占据三份之二的是歌海娜，以及少量慕合怀特和西拉。颜色略显淡雅，却透露出新鲜清新的草本植物、新鲜覆盆子、新鲜李子、新鲜橙皮熏肉矿物质等诸多细腻信息。而在每一次咽入之间，你都能体验到一种纯粹又丰富满足感，最终被延续至最后的一个甜蜜闭幕句号。
Avennia 2015 Justine Red（哥伦比亚谷）；38美元，92分，以55% 的歌海娜31% 慕合怀特13% 西拉为基底，从高地、大陆山心及奥尔德菲尔德各自摘获，而这片土地上的传统使得它散发出高调干草本植物矿物质石榴樱桃甚至还有些许经典巧克力木糖醇混合起来，如同温暖年份般融洽相处，每一次咀嚼都伴随着完整而明晰的情绪表达，从始至终保持着一种可爱纯净感直至结束时那抹甘甜余音纷纷扬扬消逝其中...
Mark Ryan Winery's Long Haul Red Blend (Walla Walla, Washington); $55, with a score of 91 points. This wine is predominantly Merlot (84%) blended with Cabernet Sauvignon, Petite Sirah and Malbec. It offers a rich bouquet of fruit from Quintessence, Red Willow, Ciel du Cheval and Olsen vineyards: baked bread, cherries, dirtiness coffee beans bitter-sweet chocolate spices that reveal many layers. Cherry and coffee flavors dance elegantly together in the mouth; its aftertaste lingers.
Underground Wine Project's Idle Hands Red (Wallula) – $30; Score:90 points - A joint project between winemaker Trey Busch and Mark McNeilly this wine is almost entirely Syrah. The aroma bursts forth with orange zest lemons woodsy spices cinnamon cherry plum blueberry - fresh watermelon pure delight feeling plus more restraint than one might expect from this warm region in year for Underground Wine Project wines to last until at least through the end of next year.
And finally Underground Wine Project's Devil’s Wilderness Syrah (Walla Walla) – $30; Score:88 points - Cocoa cherry lemon blueberry woodsmoke & spice aromas lead off into clean lemon & herbal notes smooth tannins a hint of vanilla oak finish slowly fades out like a gentle summer breeze leaving you wondering about varietal or name but it all comes down to taste.
