导读：随着日子渐长，天气也逐渐暖和，这无疑意味着烧烤季节的到来。虽然在炎热的夏季桃红葡萄酒和脆白葡萄酒依然受欢迎，但没有哪种葡萄酒能像大胆而浓郁的西海岸红葡萄酒那样完美地搭配烤牛排或汉堡。因此，无论是你要举办一场户外盛宴还是仅仅是一次简单的家庭烧烤晚餐，这里有10款精选红葡萄酒供你选择。

加利福尼亚

Joseph Phelps 2015 Freestone Vineyards Estate Grown Pinot Noir（索诺玛海岸），价格为60美元，评分95分。这是一款多汁、复杂的品质，带有泥土气息，其水果香气丰富且辛辣，有着坚固结构和优雅的余味。

Hartford Court 2015 Sevens Bench Vineyard Pinot Noir（卡纳罗斯谷），价格为70美元，评分93分。这款朴实无华却深刻的情感之作，以其淡雅而不失魅力的大众口味著称，它以蘑菇、白垩、煤烟和堆肥等复杂香料展现出森林风情与成熟红色水果。

Halcyon 2016 品丽珠（加利福尼亚），价格为30美元，评分92分。这款卢瓦尔风格的小巧之作以樱桃、黑蔓越莓、碎胡椒粒以及湿石与杜松等独特香料开场，而其新鲜入口即化又带有辛辣调味品装饰深酸度强烈的水果。

Rock Wall 2016 Hendry Vineyard Block 29 Zinfandel（纳帕谷），价格为45美元，评分91分。这瓶来自南部产区的一块绝佳地块所酿造，是一瓶结构坚固且充满活力的Zinfandel，它融合了蓝莓、雪松及肉豆蔻等多种风味元素，并留下悠长余韵。

Martin Ranch 2015 Therese Vineyards Reserve Zinfandel（圣克拉拉谷），价格为32美元，评分90分。这种储备级别的手工艺作品含有浓重烟雾、一股黑莓酱、三花草及山艾树之类迷人的香气，让人联想起老加州时光中的那些经典美食。

Gramercy 2015 The Third Man Grenache（哥伦比亚谷），价格为36美元，评分92%.由三部分组成，其中包括西拉15%，慕合怀特5%以及佳丽酿平衡，此外还包含了一些其他微量成份，它们共同创造出一个干爽新鲜既清澈又纯净的地中海风情，以及一种保留式完成使得整个体验更加愉悦。

Avennia 2015 Justine Red（哥伦比亚谷），价格为38美元，评级92%.它由55%歌海娜、高山地区35%慕合怀特以及13%西拉组成，其颜色浅淡而吸引人，由覆盆子、新鲜干草本植物矿物质与樱桃等诸多元素构建，与温暖年份相呼应。此外，还提供了一种浑然一体感觉并带有一些咖啡调料，使整体体验更加令人满意。

Mark Ryan 2015 Long Haul Red（哥伦比亚谷）, 价格55 美元, 分数91. 这款主要由梅洛(84%)制成，并加入一些赤霞珠、小维多还有品丽珠，那里的丰富水果香气从五个不同地方——Quintessence、Red Willow 和 Klipsun 葡萄园——传递过来。在口感上，它结合了烘焙面包、新鲜覆盆子泥土咖啡豆巧克力与各种香料，从而展现出许多细节层次，同时保持优雅并延续至尾端余韵中去。

Underground Wine Project 的 Idle Hands Red (Red Mountain), 价格30 美元, 分数90. 由 Trey Busch 和 Mark McNeilly 合作制作，这里几乎全是西拉。它具有明显且复杂的性格，在其中，你可以找到越橘李子熏肉焦糖木材肉桂覆盆子的混合物，以及丰富但受到约束控制感影响的一个甜蜜完结点，最好在2021年之前享用这只宝贵的小样品。