导读：今天，我们将探讨一篇关于Bests Wines的文章，旨在为大家提供一个简洁的介绍，以期对每位读者都能有所帮助。Bests Wines是众多知名酒庄之一，其历史可追溯至1866年，在Great Western地区成立，并于2016年庆祝150周年。自1920年以来，该酒庄一直由Thomson家族所有，现任酿酒师Viv Thomson负责其运营。
最近，他们推出了特别的年份2014 Bests Great Western Bin No. 1 Shiraz，以纪念该酒庄成立150周年的重要时刻。我有幸尝试过这款葡萄酒，并发现它蕴含了丰富的层次和极高的藏品潜力。我通常不喜欢喝两岁以下的设拉子，但考虑到这款葡萄酒深厚的历史以及其获得数百个奖项的事实，我决定提前品鉴。
结果令人满意！这款2014年的设拉子带来了咸味香料和白胡椒香气，以及一种独特的地中海风味，这种风味融合了茴香、肉豆蔻、丁香和桑葚。口感上，它既干又酸，有着淡淡的桉树和薄荷味，以及古老烟熏橡木质感。颜色是一种迷人的深紫色，体积柔软而甜美，后续则干燥且酸度较强。在初尝时，它呈现出丝绢般浓郁、轻盈顺滑的一面，而中间部分释放出黑巧克力、李子与浓郁果汁的情趣。而尾部留下了一丝旧皮革与泥土之感，使得整体发展表现良好。此外，即使标签上标注的是14.0% alc/vol，但我感觉它更接近14.5%。
总之，这款Bests Great Western Bin No. 1 Shiraz是一个值得收藏并耐心等待2026年的佳酱。如果你是一名设拉子爱好者，不妨考虑为自己储备一些，以便在未来享受这种美妙经历。
