导读:今天,我们将探讨一篇关于Bests Wines的文章,旨在向大家简要介绍Bests Wines,并期望对各位朋友有所帮助。Bests Wines是一家享誉盛名的酒庄,成立于1866年,在Great Western地区孕育而生,并在2016年庆祝了150周年华诞。自1920年被Thomson家族收购以来,该酒庄一直是家族企业,由Viv Thomson担任酿酒师。
最近,他们推出了以庆祝150周年为契机的2014 Bests Great Western Bin No. 1 Shiraz。我虽不常饮用两岁以下的设拉子,但考虑到这款葡萄酒的历史和荣获数百项奖项,我不得不提前品尝。果然,这次尝试并没有让我失望。
这款葡萄酒释放出咸味香料和白胡椒的香气,以及带有茴香、肉豆蔻、丁香和桑葚味道的一丝甜美。在口感上,它既干燥又酸爽,有着迷人的深紫色。这款葡萄酒在入口时柔软细腻,如丝绒般浓郁轻盈,中间充满黑巧克力、李子和多汁浆果的风味。而后续余韵则带来旧皮革和泥土之感,因此其成熟过程显得非常优雅。尽管含有相当多酸度,但它却保持平衡,没有过强。此外,即便标签上显示14.0%,我感觉它更像是14.5%。
总体来说,这是一款具有许多层次以及藏私潜力的美食佳酿。如果你也有兴趣,将一些放在一边,以待2026年的享受吧!