导读 加州葡萄酒商展望2022年佳酿，两度收获的传奇将在劳动节热浪中完结。这一季节被分割为早摘和晚采，以北海岸初夏理想天气为背景，直至8月底高温连绵促进了部分品种成熟并缩减了产量。洛迪和塞拉利昂山麓等地区则经历了一开始温暖，一转霜冻，造成作物面积大幅下降。
报告指出不同区域的收获时间，其中纳帕谷的一些产区提前一个月，而如帕索罗布尔斯等其他产区延后。此外，在北海岸，一些红色品种已在8月中旬完成收获。劳动节热浪导致多个品种同时成熟，让葡萄园工人们忙于压缩收成。
尽管今年充满变数，但消费者可以期待享用2022年的优质葡萄酒。“我相信我们2022年的葡萄酒将比去年更加集中，”Duckhorn Vineyards副总裁蕾妮·阿里表示，“尤其是来自更温暖上谷AVAs的葡萄。”
在纳帕谷的Silver Oak和Twomey Cellars，收获工作迅速进行。在凉爽夏季后的热浪过后，随着气温降低继续进行，这导致总产量减少15%至20%。之后再次降温时继续收割，使得整个过程从容不迫。
“我认为这将是一个非常强烈的一年——集中而有力。”Twomey Cellars副总裁Nate Weis说，“所有品种都表现出了卓越之处。”
黑皮诺、梅洛以及来自俄罗斯河、安德森谷和圣卢西亚高地的品丽珠给他留下了深刻印象。“质量，”他说，“超出了预期。”
加州是世界第四大葡萄酒生产国，其约80%的产品使其成为领导者。此外，大约80% 的加州葡萄酒是在经过认证可持续酿造厂生产，并且超过60,000英亩（即615,000英亩中的1/10）通过了加州可持续发展计划之一认证（包括CSWCP、Fish Friendly Farming、LODI RULES、Napa Green and SIP认证）。
