导读：今天，我们将探讨一篇关于Bests Wines的文章，旨在为大家提供一个简洁的介绍，以期对每位读者都能有所帮助。Bests Wines是知名度极高的葡萄酒庄园之一，其历史可以追溯到1866年，当时它在Great Western地区成立，并于2016年庆祝了150周年纪念。自1920年以来，该酒庄一直由Thomson家族所有，目前的酿酒师是Viv Thomson。
去年，他们推出了以庆祝150周年而精心挑选的2014 Bests Great Western Bin No. 1 Shiraz。我不得不惊叹于这款酒中丰富多层次和其潜力巨大的藏品价值，我强烈推荐将一些份量留存至2026年供享用。通常我不太喜欢喝两岁以下年龄的设拉子，因为它们通常具有较高单宁含量和浓郁果味。不过，由于该葡萄酒拥有悠久且显赫的背景，以及获得数百项奖项，这使得我决定提前尝试这一年的产物。
结果没有让我失望！这款葡萄酒带有咸味香料和白胡椒香气，伴随着茴香、肉豆蔻、丁香以及桑葚等复杂风味。此外，它还融合了干草药与果味，以及淡淡桉树与薄荷口感，以及古老烟熏橡木风情。这种深紫色调葡萄酒在口感上表现出前端柔软、甜蜜后端干燥且酸度强。这款初饮时呈现丝绒般浓郁、轻盈顺滑中间迸发黑巧克力、李子及多汁浆果精华。而后尾部留下旧皮革泥土之韵，因此此类葡萄酒展开发展十分出色。在酸度充足但平衡的情形下，即便标签上写着14.0%，但感觉更像是14.5%。
