你知道Bests Wines是什么地方吗?今天,我们就来简单介绍一下Bests Wines,希望对各位小伙伴们有所帮助。Bests Wines是最著名的酒庄之一,成立于1866年,在Great Western地区,并于2016年庆祝了150周年。该酒庄在1920年被Thomson家族收购,此后一直为家族所有,Viv Thomson是目前的酿酒师。
去年,他们发布了年份2014 Bests Great Western Bin No. 1 Shiraz,以庆祝2016年的150周年。我不得不说,这款葡萄酒有很多美味的层次和窖藏潜力,我强烈建议把一些放在一边留到2026年!通常,我不喝这么年轻的设拉子。两岁以下表明单宁含量高,浆果味浓郁。我倾向于更喜欢柔和的单宁、雪松、烟草和湿土特征。不过,有了这样的葡萄酒历史,一个有着伟大血统的酒桶,加上酒庄获得了数百个奖项,我不得不提早尝试这个2014年的年份。
我没有失望!这款葡萄酒带有一丝咸味香料和白胡椒香气,还有一丝茴香、肉豆蔻、丁香和桑葚的味道。还有干草药以及果味。一点淡淡的桉树和薄荷味,以及古老的烟熏橡木味。这款葡萄酒颜色迷人,是深紫色的前部质地更轻,更柔软,更甜,而后部则干且酸度强。当初尝时口感柔软、丝绒般浓郁、轻盈且顺滑,然后中间迸发黑巧克力、李子和多汁浆果精华。在后续还带了一丝旧皮革和泥土之风,因此这款葡萄酒发展非常好。虽然瓶子上写着14.0%,但我感觉它更像是14.5%。
总而言之,这是一款值得珍藏并享受长时间发展变化的一流设拉子,它将会给你的每一次品鉴带来不同的体验,让你沉醉其中。此外,不要忘记将其保存在适当条件下,如暗处避光,并保持稳定的温度,以确保它能够完美成熟。你现在就可以开始为自己预订一瓶,将来回忆起今天的话题时,你会感激那份远见卓识。如果你已经准备好了解更多关于Bests Wines的事情,那么我们接下来探索它如何成为世界上最佳品牌之一吧!