你知道Bests Wines是什么地方吗？今天，我们就来聊一聊这家著名的酒庄。Bests Wines成立于1866年，在澳大利亚Great Western地区，去年他们庆祝了150周年。这家酒庄在1920年被Thomson家族收购，至今仍由家族所有，目前的酿酒师是Viv Thomson。
最近，他们发布了一款2014年的Bests Great Western Bin No. 1 Shiraz，以纪念150周年。这款葡萄酒让我不得不提前品尝，因为它有很多层次和藏品潜力。我通常不喝这么年轻的设拉子，但由于这个葡萄酒有着伟大的血统和荣誉，我决定试试看。
果然，这款2014年的Shiraz没有让我失望！它带有一股咸味香料和白胡椒香气，还有茴香、肉豆蔻、丁香和桑葚的味道。还能闻到一些干草药以及果味，以及淡淡的桉树和薄荷味，以及古老的烟熏橡木味。葡萄酒呈深紫色，质地初期较轻柔软而甜润，后续则更干，有强烈酸度。
首次饮用时口感柔软丝绒般浓郁而又轻盈顺滑中间迸发黑巧克力、李子和多汁浆果精华。后味带有一丝旧皮革泥土风格，因此这款酒子的发展非常出色。虽然标签上写的是14.0%，但我感觉它更像是14.5%。
总之，这是一款非常值得推荐并且留存以待2026年的美食佳酿，不论是对爱好者还是收藏家都是一份宝贵礼物。此外，由于其历史悠久以及获得过数百个奖项，这使得这个品牌在行业内具有极高的地位与影响力。如果你对知名品牌或优秀单曲感兴趣，那么了解一下Bests Wines无疑是一个不错的选择。
