今年的马尔贝克大师赛不仅见证了来自阿根廷中部和法国西南部这一古老品种的杰出表现,还展示了其他国家和地区的优秀葡萄酒。根据帕特里夏·斯特凡诺维奇 MW 的观察,马尔贝克以其非凡的“黑葡萄酒”著称,我们在2022年全球马尔贝克大师赛中评选出的作品质量上乘,从价格亲民到豪华无比。尽管被形容为“食用酒”,这些葡萄酒并不仅限于搭配烤牛肉,它们也能与 Cajun 秋葵汤和自制莎莎酱完美融合。
本届比赛的大部分参赛作品来自南美洲,尤其是金牌和银牌多半来自阿根廷,其代表性产区如门多萨、Uco Valley 和 Luján de Cuyo,以其凉爽气候生产了一系列令人惊叹的葡萄酒——浓郁而优雅,单宁丰富丝滑,芳香四溢,有着压碎橙色玫瑰花瓣及淡雅金合欢蜂蜜味。而较重口感的葡萄酒则源自这些区域较低、较温暖的地势斜坡,但它们保持着平衡与完整性。在每个价位层次,这些葡萄酒都能提供满意体验。
然而,最令人振奋的是来自马尔贝克诞生地——法国西南部的一些特殊例子,其中卡奥尔和多尔多涅等地区尤为引人注目。特别是Pécharmant地区,那里的葡萄酒构成了我们品尝过的一些最优雅且精致至极的佳酿,如Georges Vigouroux集团出品的一款高端法国马尔贝克。这类别还包括朗格多克其他地区,一些顶级风格也有所展现,他们以轻快酸度、良好控制下的单宁以及恰当使用高醇度但不显眼的橡木桶 aging特点吸引人,即使是在一系列“黑葡萄酒”的品鉴日结束时,也不会感到味觉疲劳。
此外,本届比赛更受欢迎的是由马尔贝克与其他品种(主要是波尔多)混合酿造出的佳酿,这些混酿展示了不同品种之间如何相互增添额外维度并弥补可能存在的情绪空洞,使得整体口感更加丰富。此外,我们收到了更多来自海外混合 酒,比如阿根廷、智利乃至澳大利亚等地,这表明生产商正在追求除了单一品种之外更多创新性的组合。在更高档次价格区间内,一些葡萄wine展示出了浓郁果香、恰当橡木质感、高亮酸度以及柔顺单宁,为消费者带来了极大的价值。在接下来的几页中,您将发现许多这样的复杂且物有所值之佳酿。