在当今中国市场上，葡萄酒种类繁多，鱼龙混杂，每家超市、杂货店都销售各种葡萄酒。然而，这些葡萄酒的价格差异巨大。葡萄酒专家提醒消费者：切勿贪图便宜，购买了色素勾兑的假冒伪劣产品；也不要轻信大型超市和卖场，因为它们可能售卖的是原装进口葡萄酒的中国灌装版本。
在选择葡萄酒时，真假优劣必须明辨不混。这四类主要是：
中国地下加工厂生产的假冒伪劣品，这类产品通常是由酒精、水、色素、香料和糖料组成，没有任何真正的葡萄汁，对人体健康有害。
中国正规厂家生产的真品，这是目前市场上销售最多的一类，其产品质量基本有保障，但与原装进口葡萄酒相比，在品种、营养成分和口感上存在差异，并且并不一定比进口品便宜。
中国灌装后的进口品牌，这是一种通过将进口葡萄酒汁在国内进行装瓶，然后贴上国外标签形成的一种商品。实际上，大部分中国国产葡萄酒中有一部分属于这种类型，因为中国产量远远超过实际产出，因此很多所谓“高端”品牌的大量销量都是灌装后期制作。
原装原瓶进口的真品，它们从开始到结束都在海外完成，从种植到酿造再到包裝，一切过程均由原产国负责，有着严格的地理标志保护和国际标准认证。此类产品因其生产地不同年份以及使用的不同佳酿果实而价格悬殊很大。
了解一些基础知识，不仅能帮助我们识别高低，也能提升我们的味觉鉴赏能力。在餐厅里享受几百元一瓶被认为价值连城的外国名牌，而这些同样可能只是普通日常饮用的廉价货；而那些你珍藏并自豪展示于家的知名品牌，却或许只是简单地在国内重新包装后随意贴上的标签。在这样的背景下，我们需要更加谨慎地对待自己选择购买或者收藏之物，以确保其真正价值得以发挥。
