去年，勃艮第葡萄酒在香港的销售额激增，这主要得益于当地消费者的对白葡萄酒的热烈需求。尽管法国葡萄酒的整体进口量有所下降，但勃艮第地区依然实现了显著增长。
据BIVB发布的数据显示，2023年勃艮第在香港销售额达到了创纪录水平，为9650万欧元，销量达到127万瓶，比五年平均水平增长了3%。这一成绩与香港市场普遍收缩形成鲜明对比。在2023年，香港整体葡萄酒进口量下降了10.7%，至4160万瓶，而销售额也随之减少8%，至8.95亿欧元，其中法国葡萄酒占比达到了62%。
值得一提的是，在全球范围内，对红色和白色两种类型葡萄酒的偏好是平衡且相互补充。这在亚洲市场中尤其罕见，因为通常情况下红色葡萄酒占据主导地位。2023年的统计数字表明，红色和白色的比例分别为48%和51%，显示出消费者对于两种品质都有着稳定的需求。
其中白色系列表现突出，其销量超过653000瓶，带动了2690万欧元的收入，比上一年增加2.9%。特别是夏布利小型系列、勃艮第Régionale以及夏布利等产品，其销量和收入均实现双位数增长，即5%、9.1%以及47.5%。
同时，与其他产区相比，AOC（Appellation d'Origine Contrôlée）区域仍旧保持领先地位，以41%份额占领红色部分，并以7.6%较高速度增长。而博讷河村、努伊特河村以及VillagePremierCru则各自贡献19%,25%,31%'s成长率，使他们成为不可忽视的地标性产区。此外虽然Red Grand Cru也是重要组成部分，但其销量却略有回落，从而完成这一辉煌的一年。
