波尔多地区
波尔多是世界上最著名的葡萄酒产区之一，其历史可以追溯到公元8世纪。波尔多以其红酒闻名，尤其是高档的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和卡贝内斯·弗朗（Cabernet Franc）混合而成的布兰克（Bordeaux）。这里不仅有著名的大庄园，如拉菲、拉图尔-蒙塔尼等，还有众多小型酿造者和合作社，每年都会推出新鲜出炉的小批量葡萄酒。
布ерж曼地区
布ерж曼位于法国中部，是另一片重要的白葡萄酒产区。这里以其独特的地理环境和古老传统而闻名，其中包括用来制作香槟橡木桶陈酿白葡萄酒的地方。这片区域拥有众多村镇，每个村镇都有一种独特风格和自己的特色品种，比如沙瓦诺瓦、阿勒蒂什等。
香槟地区
香槟是世界上最知名的sparkling wine生产地，它以一种叫做“复制”或“二次发酵”的特殊工艺制造出的香槟口感轻盈细腻，且持久泡沫。这个过程需要在第二次发酵时将整个瓶子倒置，使得所有残留糖分转化为可乐气泡。在这里，可以体验到从采摘到装瓶再至于消费者的全过程，以及品尝各种不同类型与风味丰富度不同的香槟。
勒芒地区
勁法省南部的一个小型但又非常特别的区域勞姆地區，以生產紅色氣泡酒聞名。這裡使用了一種獨特方法來將氣泡導入飲料中，這個過程被稱為「傳統法」或「古典法」，它與更廣泛使用於其他地方如維也納所用的「壓力加裝」方法相比，更具藝術性並提供了更獨特風味體驗。
瓦卢瓦-夏提耶地区
最后，我们不能忘记的是瓦卢亚-夏提耶，这里是一片散落着许多美丽村庄的小巧农场，以生产优质干白葡萄酒闻名。这片区域因其自然美景、历史建筑以及对传统手工艺重视而受到游客青睐。在这里，可以体验真正的手工制作流程，从栽培果实到压榨汁液，再至于陈醴并打包销售每一步都充满了爱心与专业精神。
