自2022年9月起,比尼亚科沃斯将通过葡萄酒局将其旗舰葡萄酒“科沃斯马尔贝克”的独家分销委托给波尔多广场。创始人兼酿酒师Paul Hobbs评论说:“与La Place合作,使我们的旗舰葡萄酒能够接触到全球更多的优质葡萄酒消费者和收藏家。我们相信La Place将有助于加强已经在60多个国家/地区销售的Viña Cobos葡萄酒的影响力。”这款阿根廷标志的分销最初将依赖于七位波尔多谈判商的专业知识和知识:CVBG,LD Vins,Ulysse Cazabonne,Joanne Rare Wines,Maison Ginestet,Diva和Crus et Domaines de France,他们将在亚洲、欧洲和大洋洲最突出的地方将这种非凡的葡萄酒商业化。Cobos Malbec是完美联盟的产品,它来自我们最好的葡萄藤,并以优质农业为动力。该品使用历史悠久的手工制作方法酿造。我们的目标——成为马尔贝克世界典范。
商务总监Carlos de Carlos解释说:“Cobos Malbec是一款具有非凡个性、美丽与深度的葡萄酒。这款贵族气质部分源于它年龄所带来的成熟感,与时间流逝相伴,这种醇香会随着岁月增加而更加丰富。”
关于比尼亚科沃斯,如今,比尼亚科沃斯(Viña Cobos)成立于1998年,因其精通于阿根廷门多萨凉爽高海拔地区,从精心挑选各种风土中生产世界一流葡萄酒而享誉国际。那时,由酿酒师Paul Hobbs在安第斯山脉脚下的Lujan de Cuyo建立。在他的远见卓识与特立独行精神指导下,Viña Cobos才华横溢且经验丰富熟练工匠团队以最大专业知识热情耕种园地及手工酿造Vina Cobos 葡莱姆。
Chañares Estate – Cobos Malbec 的家园
虽然Chañares庄园是一个非常独特风土非常适合马尔贝克,但我们不能夸大农业重要性,因为它与种植卓越优质酿造品有关。而农民们至关重要,他们对细节关注并在适当的时候做正确的事情至关重要。“保罗霍布斯谈到他以及他团队已经30多年的工作时强调了这一点。
Cobos Malbec 2019 是 Viña Cobos 的巅峰之作,是有史以来第一款获得令人垂涎100分评级南美红曲赤霞珠,也是阿根廷最受好评红曲赤霞珠(1)之一。这意味着无视现有标准,在国际舞台上坚定地定位马尔贝克及阿根廷。(1)詹姆斯·萨克林, 2022年4月
此外,该品呈现灿烂、深沉、充满活力的紫蓝色调,其成熟醋栗、黑无花果及山地草药香气从玻璃上爆炸出新鲜采摘红醋栗及蓝莓果实口感爆发,以其长细腻质地延续复杂性。这是一款齐全层次体积饱满展现平衡力量张力细腻。
关于保罗·霍布斯
1988年3月,他第一次前往阿根廷,这标志着南美红曲赤霞珠生涯开始今日,在门多萨比尼亚·科沃斯(Viña Cobos)继续。他因作为先驱而著称,在推动马尔贝克声名鹊起方面发挥主导作用,并因其帮助提升阿根廷提升至世界级产区舞台贡献受到赞誉。
今天保罗是四大洲七(7)家的老板/酿酒师。他三(3)家国内包括Paul Hobbs Winery(1991)位于加利福尼亚州塞瓦索波里Crossbarn Winery(2000)Hillick & Hobbs Estate(2019),位于纽约州Finger Lakes区域致力雷司令生产。此外还有番红花&Yacoubian-Hobbs&Alvaredo-Hobbs等四(4)个国际伙伴关系包括比尼亚·科沃斯特门多萨(1999)、番红花卡奥爾 (2011)、Yacoubian-Hobbs亞美尼亞 (2014)、與Alvaredo-Hobbs 加利西亞 (2018)。