葡萄酒,西方文明的象征,以其滋养身体、美化容颜的神奇功效,深受人们青睐。自古希波克拉底医药之父以来,它被视为温和之酒,对人体适量饮用有益无害。近年来,我国民众对葡萄酒的了解越来越深入,不少消费者开始尝试这款健康食品。
据记载,葡萄酒历史悠久,其诞生时间约在一万年前,但它所蕴含的文化价值仍旧丰富多彩。即便是作为装饰品的瓶子,也藏着许多知识宝库。
众知,酿造出的葡萄酒选择玻璃瓶存储,这主要是因为它对温度、湿度和光线有一系列严格要求。例如最佳保存温度需保持在13℃左右,一旦温度变动,将对酒品质造成巨大影响。随着温度升高,成熟所需时间缩短,而风味变得粗糙,更易因过氧化导致变质,使得保存变得更加棘手。
科技进步使得澳洲巴乐斯公司独树一帜,用铝制罐代替传统玻璃瓶,为我们带来了“巴乐斯葡萄酒”。该产品以纯熟的气泡葡萄酒闻名,由于澳大利亚精湛的酿造技艺,“巴乐斯”成为了一款令人瞩目的佳酿。此外,它们华丽设计与新颖概念更添一份魅力,与传统瓶装相比,更易于保存,只需5-25℃环境即可,是携带方便,在户外活动中极为理想。这正是吸引了各国青年消费者的原因,让“巴乐斯”成为专为他们打造的一款特殊品种。
目前,“巴乐斯”已经由中粮集团引进国内市场,并通过官方微博“进口食品中粮”及微信公众平台(zl_jksp)进行宣传。这款创新型产品是否能获得国内消费者的喜爱,我们将耐心观察其发展情况。