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比尼亚科沃斯与波尔多广场合作探索西班牙葡萄酒产区的自然魅力

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自2022年9月起,比尼亚科沃斯将通过葡萄酒局将其旗舰葡萄酒“科沃斯马尔贝克”的独家分销委托给波尔多广场。创始人兼酿酒师Paul Hobbs评论说:“与La Place合作,使我们的旗舰葡萄酒能够接触到全球更多的优质葡萄酒消费者和收藏家。我们相信La Place将有助于加强已经在60多个国家/地区销售的Viña Cobos葡萄酒的影响力。”这款阿根廷标志的分销最初将依赖于七位波尔多谈判商的专业知识和知识:CVBG,LD Vins,Ulysse Cazabonne,Joanne Rare Wines,Maison Ginestet,Diva和Crus et Domaines de France,他们将在亚洲、欧洲和大洋洲最突出的地方将这种非凡的葡萄酒商业化。Cobos Malbec是完美联盟的产品,它来自我们最好的葡萄藤,并以优质农业为动力。该品种使用历史悠久的手工制作方法酿造。在生产过程中,我们致力于成为马尔贝克世界典范。

商务总监Carlos de Carlos解释说:“Cobos Malbec是一款具有非凡个性、美丽和深度的葡萄酒。这款高级品种部分源于它的地理位置以及随着时间流逝而增强的一定复杂性。”

关于比尼亚科波斯,比尼亚科沃斯(Viña Cobos)成立于1998年,因其精通于阿根廷门多萨凉爽高海拔地区,从精心挑选各种风土中生产世界一流葡萰醇而享誉国际,该公司由酿酒师Paul Hobbs在安第斯山脉脚下的 Lujan de Cuyo创立。在他的远见卓识和特立独行精神指导下,Viña Cobos才华横溢、经验丰富熟练工匠团队以最大专业知识热情耕种并手工酿造Vina Cobos 葡莱姆。

Chañares Estate – Cobos Malbec家的园区虽然是一个非常独特风土非常适合马尔贝克,但我们不能夸大农业重要性,因为它与种植卓越优质酿造用的果实有关农民们至关重要他们眼睛敏锐地注意细节并在适当时做正确的事情至关重要。

保罗霍布斯谈到他及团队30余年的工作时提醒道:“Chañares庄园一个非常特别的地方,对马尔贝克来说绝佳。但我们的成就是建立在不仅仅是这个地方,而是整个门多萨省,以及所有那些决定让这一切成为可能的人们之上。”

2019年发布的是一款名为“Cobos Malbec”的新品,这是Viña Cobos出品的一次里程碑式作品,是南美首次获得100分评级也是被好评最高评价之一。这代表了对传统标准无视并坚持自己路线走向国际舞台上的坚定步伐。

眼前的这瓶香气浓郁如同夏日花朵爆发般充满活力的紫蓝色调。醋栗、黑无花果等香气从玻璃瓶中飘出新鲜采摘红醋栗与蓝莓口感爆发,以其长且细腻体现深刻复杂性。这是一款全面层次丰富但又饱满体积展现平衡力量张力细腻,这使得每一次饮用都能感受到它真正价值所在。而今天,在门多萨,比尼亚·科沃斯(Viña Cobos)继续推进南美故事,一直以来都是作为先驱被尊重,在推动马尔贝克声名鹊起方面发挥主导作用,并因帮助提升阿根廷到世界级别的一个产区舞台而受赞誉。他今日身为四大陆七家厂家老板/酿造师,其国内三家包括Paul Hobbs Winery(1991),Crossbarn Winery(2000)位于加利福尼亚州塞瓦索波勒Hillick Hobbs Estate(2019)位于纽约州Finger Lakes地区致力雷司令生产。此外,他还拥有三个国际伙伴关系,其中包括比尼亚·科沃斯(1999),Yacoubian-Hobbs(2014)等等。

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