葡萄酒,西方文明的象征,以其滋养身体、美容养颜的神奇功效,深受人们青睐。自古希波克拉底医药之父以来,它被视为温和之酒,对人体有益。近年来,我国民众对葡萄酒的了解日渐深入,不仅购买,更追求这种健康饮品。
据考证,葡萄酒诞生于一万年前,其历史文化丰富如同它所用之器皿——瓶子中蕴藏着无尽知识。在酿造过程中,选择玻璃瓶作为容器,是因为葡萄酒对温度、湿度、光线要求极严格。最佳保存温度在13℃左右,一旦变动,将对品质造成巨大影响。而随着温度升高,成熟时间缩短,风味粗糙化甚至可能因过氧化而变质,这些都加剧了保存难度。
然而,在科技进步下,澳洲巴乐斯公司推出了一款革新产品——铝罐装葡萄酒,即“巴乐斯”。他们以澳洲纯熟的技术主打气泡葡萄酒,使得“巴乐斯”成为一款值得推荐的佳酿。此外,它们华丽设计与新颖概念,更使其在携带便利性上超越传统玻璃瓶,便于旅行或郊游时享用,因而赢得了许多年轻人的喜爱,可以说是专为年轻人精心设计。
目前,“巴乐斯”已经由中粮集团引入国内市场,其官方微博、“进口食品中粮”微信公众平台已设立。这款创新型葡萄酒能否获得国内消费者的欢迎,我们期待见证。