酒庄创始人：Dal Forno Romano 所在地区：威尼托年产量：28,000瓶 酿酒场地面积：12.5公顷 戴福诺酒庄简介
戴福诺酒庄位于意大利北部的威尼托省，靠近著名的罗曼蒂克城镇维罗纳。该地区被誉为葡萄园和美丽景色相结合的地方。在这里，四代以来的一个家族致力于酿造优质葡萄酒，这个家族中有三代成员是专业的葡萄农。随着时间的流逝，该区域曾经多次更换了所有者，最终由路易吉·戴尔·福尔诺带领家族重整旗鼓。
1983年，罗曼诺·戴尔·福尔诺接管了家庭酿造事业，并决定继续保持家族传统。他在1990年建立了现代化的酿造厂和住宅，这栋建筑现在成为了他的家。
通过精心挑选来自自己12.5公顷葡萄园的一小部分最好的果实，以及对品种、土壤和气候条件的深刻理解，戴福诺父子打造出了世界上独一无二的手工制作红酒。他们追求完美，每一步都注入爱与尊重，不遗余力地寻找每一种可能提升产品质量的小细节。这份对细节不懈追求使得戴福诺家的每一瓶红酒都成为当今世界最佳葡萄酒之争中的佼佼者。
