在法国勃艮第夜丘产区,历史悠久的露丹-费朗酒庄以其卓越的葡萄品种和精湛的酿造技艺著称。自1892年由路易斯·露丹创立至今,酒庄已经跨越了多个世代,每一位家族成员都对这片土地充满了敬畏与热爱。
1896年,路易斯的儿子亨利出生,他不仅继承了父亲的事业,还展现出了超凡的商业头脑。在他的领导下,酒庄逐渐扩大规模,并且他还经营着养猪事业。但是,对于酿造葡萄酒这一事业,他更有深厚的情感。
1922年,亨利结婚,与富商之女克莱尔共同度过了一段美好的生活。克莱尔一直是亨利最坚强的后盾,她鼓励并支持丈夫扩大酒庄的事业。他们共育有两个女儿和一个儿子,小亨利跟随父亲学习酿酒,从16岁起就开始尝试自己酿造葡萄酒。
1964年,小亨理娶了莉莉安为妻,她成为了公司的一个重要符号。而小亨理与莉莉安只有三个女儿,他们中的一个女孩在完成学业后到澳大利亚实习5个月,并最终回到家乡担任家族企业的主要负责人,这一角色直到2007年才由她的孩子们接手。
露丹-费朗酒庄占地22公顷,其中分布在夜圣乔治及其他四个村庄内。这片广阔的地产被用来种植黑皮诺和阿里高特等红、白葡萄品种,以自然环境可持续发展为核心原则进行管理,不使用人工合成化肥或农药,而是通过草地保护土壤以及生物发展自然规律来控制杂草影响生产力。
当它进入酿造阶段,无论是没有添加人工酵母、酶或单宁还是极少使用二氧化硫,只要尊重每一种葡萄品种本身特色,就能制作出风土地方彩色的佳釀。此外,该地区每年的产量达到130,000至150,000瓶,其产品销往世界各地,如法、比、德、英、卢、中东、日本等国家与地区中享誉盛名。