随着澳洲葡萄酒的进口受到进一步限制，中国葡萄酒市场在2021年5月中旬已逐渐回暖。意大利葡萄酒则在这一季度展现出不俗的表现，三家意大利葡萄酒进口商——上海华饮Sinodrink贸易有限公司、北京蓝海红程商贸有限公司和宁波保税区爱乐普食品有限公司——均表示第一季度实现了较大增长，并对第二季度保持乐观态势。
餐饮渠道的强势回归是意大利精品葡萄酒需求上升的一个重要原因。上海华饮Sinodrink贸易有限公司董事长刘强指出，餐饮市场的复苏以及经销商对意大利酒的信心增强，为意大利葡萄酒带来了积极向好的机遇。不过，由于欧洲疫情反复导致海外供应链物流成本激增，国内进口葡萄酒价格有望上涨。
北京蓝海红程商贸有限公司总经理邸剑峰认为，在疫情基本可控的情况下，消费群体恢复了往日消费力，对意大利葡萄酒产生了全民追捧的情绪。他公司计划增加高端本土品种酿造的产品，以满足新鲜感和好奇心需求。
宁波保税区爱乐普食品有限公司总经理章冠华则提到，即使中高端白酒占据部分市场空间，本土品种高端葡萄酒仍有增长潜力。他的公司计划多进口这种产品，以满足消费者新鲜感和好奇心。
澳洲wine受限为风格类似产品带来更多机遇。这一点被上海华饮Sinodrink贸易有限公司董事长刘强所证实，他公司吸引了一些之前从事澳洲wine合作伙伴，同时利用母公司Genagricola强大的产品体系和供应链系统作为坚强后盾。此外，北京蓝海红程商贸有限公司通过推荐西西里的葡萄酒以弥补客户需求，而宁波保税区爱乐普食品科技有限公司则通过加大西拉（Syrah）和风干葡萄wine的进口，以及引入西班牙wine，从而填补了空出的市场份额。
烈wine异军突起夯实服务区域下沉也是这三家公司取得成功的一环。上海华饮Sinodrick及成都团队建设，加大投资；北京蓝海红程开展首届消博会提升品牌曝光度；宁波保税区爱乐普食品加大特色品种采购并参加展会，这些都是它们在区域服务方面采取的一系列措施。在成都糖酒店上，他们主导一场盛大的烈Wine师班，也展示了他们组织能力与成都市场魅力的结合点。
