自1983年开始有了春节联欢晚会，并成功地将“春晚”固定为庆祝春节的一个部分—亿万中国人同一时间，观看着相同的节目，形成了中国人过春节的独特景象，甚至于成为一种仪式。对于上个世纪70年代前半期以前出生的中国人—他们见证了“春晚”早期的成长过程，对于“春晚”还是颇有感情的。那个时代，伴随着电视的普及，电视节目总是会受到观众的追捧，更何况，那时也没有其他大众化的娱乐方式；而对于十年代出生的一代，电视对于他们已经不再是新鲜玩意，各种电子游戏陪伴自己长大，自然对“春晚”挑不起多大的兴趣，并且一直搞不懂父辈们：难道那么隆重地等着看“春晚”，就是为了批评导演？ “春晚”，在人们的期盼、批评中走过了三十多年，在批评声中执着地延续着。这几年导演们绞尽脑汁，变着花样打造春晚。从“我要上春晚”进行深度开发，增加“春晚”的亲和力，到推出草根“西单女孩”“旭日阳刚”，以获取大众的共鸣。今年又可能出现的主持人“穿着大褂，挑着灯笼，打着快板”以显示“传统”，可谓不遗余力。这些支离破碎的技法，固然能起到一定的作用，但是，恐怕还是众口难调，甚至于某些地区几近无人观看的局面还是难以改变。绞尽脑汁、费尽心机、努力不懈，却仍然没有获得观众的广泛认同。问题出在了哪里？ 葡萄酒圈的几个朋友聊起此事，一位上个世纪60年代末出生的葡萄酒发烧友，提出自己独到的见解：如果“春晚”的策划者能喝明白葡萄酒，“春晚”或许就不再是“鸡肋”了。 众口难调啊，广东一带讲粤语的观众们，怎能听懂东北口音的小品？又如何理解西北方言的幽默呢？好比在勃艮第推销波尔多的葡萄酒，好一点的结局是没人理你，如果不幸运的话，可能还会被人赶走。葡萄酒强调个性与差异，越是喜爱葡萄酒的消费者，越是愿意接受新奇、特点不同的葡萄酒，相反，如果想选一款大家都能接受的“聚会酒”，只能是那种没有个性、果味清新、结构简单、轻松易饮的酒款，波尔多列级酒庄佳酿，或者里奥哈美酒，在那种大型招待会中，未必能获得广泛好评—如果不告诉大家酒的价格。 手持红宝书、步调一致、众口一词的时代已经过去了，人们越来越强调自我感受，显然一台剧能获得广泛好评的时光也不再了。在葡萄酒产区，消费者消费的葡萄酒大部分是本地出产的葡萄酒。如果，“春晚”只是统一一下播出时间，由地方电视台各自组织本地特色的“春晚”，相信关心节目的观众肯定会比全国做一台“春晚”要多得多。 千百年来，葡萄酒的世界无论生产还是消费领域一直是欧洲作为主体，最近二十几年以来，新世界葡萄酒生产活力四射，在世界葡萄酒行业掀起不小波澜，消费者多了选择，导致消费市场发生很大变化，这也给欧洲生产者带来变革与提升的压力。从品种选择、新技术利用、标签标注以及产品风格等等方面，都相应地发生了变化，以适应变化了的市场。而那些固步自封、坚持不变、却又没有强大号召力的产区，不都是惨淡经营吗？这与“春晚”面临的局面何其相似！在某种程度上，不再受到关注，不是因为节目质量下降，而是观众们拥有了更多的选择，仅仅埋头致力于提升节目质量，还是不够的。 简而言之，“春晚”的导演，好比中餐厅的侍酒师—作为一种职业的角色，必须考虑顾客的感受，否则顾客是不买账的。将传统的中餐与葡萄酒搭配好，还真的不是说句话那么容易。一台晚会，如果只是胳肢观众，逗他们笑，不就如同在餐桌上灌他们白酒？如果这样有效，何必还谈论艺术？