帕索罗布尔斯Cabernet Franc日：探索品种的复杂性与精致，庆祝世界葡萄酒文化
导读
在帕索罗布尔斯宣布举办国际品酒法郎日庆祝活动，以纪念波尔多的起源品种，这是一项由LXV Wine、Hope Family Wines和J Lohr牵头的启动仪式，将在帕索罗布尔斯举办一系列致力于体验波尔多品种的活动。Cabernet Franc起源于法国，为世界两个波尔多红葡萄品种赤霞珠和美乐以及佳美娜提供了DNA。
著名葡萄酒教育家Wes Hagen将主持讨论和品尝来自世界各地的cab franc。欧洲的重点将包括波尔多、卢瓦尔河和博尔盖里。南半球地区将包括阿根廷。北美葡萄栽培区将涵盖两个海岸的表现形式。
研讨会将包括由经验丰富cab franc生产商领导关于Paso Robles风土的地理特色。“Cabernet Franc是我对单一品种葡萄酒最深切热情，”活动联合制作人兼LXV所有人Kunal Mittal说，“本次活动愿景是在全球舞台上学习并品尝该品种复杂性，同时认可来自Paso Robles Cabernet Franc精致及质量。”
盛大的品酒会在教育研讨会之后举行，Paso Robles主要生产商将展示他们对该产品细腻表达。这包括Adelaida Vineyards & Winery, Tablas Creek Vineyard, Austin Hope Winery, Broken Earth Winery, Justin Winery, DAOU Family Estates and Vineyards & Wineries of Paso Robles.
首届事件预计12月4日，在Cass Winery举行。在此之前，从10:30am至中午12点进行的是“World Cabernet Franc Tasting”，参加费为每人65美元；而从中午12点至下午3点进行的是“Grand Paso Robles Cabernet Franc Tasting”，参与费用为每人95美元；两者结合则需支付145美元参与费用，并且报名数量有限，需要提前预订门票，可通过Eventbrite Cab Franc Day购买。
通过这场国际级别的事物，我们有机会见证了不同国家与地区对于Cabernet Francis独特风味所做出的努力与贡献，而不仅仅是为了享受一种葡萄酒，更是为了理解它背后故事——一个关于历史、文化以及人们追求卓越之旅。
