导读：重瓶与轻瓶之争，葡萄酒的味道与其包装有何关联？杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson, MW）以其犀利的言论打破了这一传统观念，她宣布沉重并不等同于高品质，而是应该根据实际情况来评判。作为一个习惯于举重测试酒瓶的人，我深刻体会到了这种转变对我们的生活和地球的影响。
2月份，罗宾逊提出她的团队将在品尝时开始称量瓶子，并记录特别重或轻的瓶子的重量，以此来表扬或谴责选择它们的生产商。她强调制造和运输玻璃瓶对于葡萄酒碳足迹贡献最大，这一提议立刻获得了一些支持者，如纳帕谷著名酒厂Spottswoode。该公司主管Beth Novak Milliken赞扬了这一政策，她认为这将带来必要的改变。
当我想象那些精美轻巧但内涵丰富的收藏级葡萄酒时，Spottswoode便是其中之一。而世界各地还有许多其他例子，如海茨、科里森和里奇。但反对的声音也在悄然酝酿中，对这种重要性的讨论正缓慢燃烧。
澳大利亚 葡萄栽培学家Richard Smart博士撰写了大量关于减少葡萄酒碳足迹文章，他坚信真正的大幅度减少需要降低玻璃瓶和运输成本。他指出，“现在是全球葡萄酒行业重新考虑包装的时候”，尤其是在直接消费市场上，而不是只注重陈年存储。
因此，我们看到铝罐、硬纸盒、袋子以及可重复使用的塑料容器正在逐步取代传统玻璃瓶。这不仅限于饮用本土产品，更是一种追求自然健康生活方式趋势。食品人类学家Véronique Pardo认为，这种趋势加剧了我们之前所见到的向更环保包装转变的一般趋势。
对于酿造商来说，这是一个展示他们价值观并讲述故事的时候机遇。此外，他们还可以通过农业实践、劳动标准、社区参与及全球合作等多个领域展现自己的责任感。在某种程度上，选择更小型化设计可能也是企业愿意接受事实并让消费者做出选择的一个标志性行为。
Patagonia退休首席执行官Rose Marcario提到：“公司越来越重要的是代表什么，并且告知他们客户他们代表什么。” “客户们现在用他们购买力投票，他们中的很多人在投票给一个更美好的世界。我觉得你应该让人们知道你的立场，让客户做出选择。”
这样的选择可能包括采用较轻而非只是作为奖杯的小型化设计，它承认事实，同时为环境保护做出了贡献。
