在这个问题上，有几点需要考虑。首先，我们得知道红酒的存储环境，对于不同类型的红酒来说要求不一样。比如说，白葡萄牙葡萄酒（Vinho Verde）和意大利的皮诺托（Pinot Grigio）这种轻质白葡萄酒，它们通常最好在一年内饮用，因为它们的酸度较高，味道比较鲜明，所以保存时间相对较短。
但是对于像中国开封地区产出的那种甜香型或是果香型红葡萄酒，它们因为含糖量较高、酸度适中，这些特性使得它们能够更长时间地保存。一般情况下，一般认为这类红葡萄酒可以放置2到5年左右，但这也取决于具体品种和酿造工艺。如果是特别精选或者有特殊处理的，那么可能还能耐受更长时间。
当然了，无论何种情况，都要注意的是温度和光线的问题。一旦外露或被暴晒，那么即便保质期很长，也会迅速失去风味。所以，如果你购买了这样的美味佳肴，最好把它放在阴凉处，不要直接放在阳光直射的地方，同时保持一定温度，不要让它冻结也不要让它太热。这也是为什么有些人喜欢使用专门设计用于保管啤酒和其他烈性饮料的小冰箱——它们提供一个稳定的温室环境，可以帮助你的美味延续更长一段时间。
最后，要确保瓶盖密闭无破损，这样才能保证气体不会逸出，从而影响口感。此外，还有另一种方法，就是通过定期摇动瓶子，让气泡重新混合，以防止氧化反应造成老化。但如果你发现自己经常忘记这样做，那么应该选择那些已经经过充分氧化并达到最佳状态的产品。
总之，开封红酒放多久取决于很多因素，但基本原则是一开始就以适宜条件存储，并尽量减少接触光线和极端温度变化。如果一切都按照这些指南进行，即使是那几年前的宝藏也能再次为你带来惊喜吧！
