我，LearnAboutWine的创造者，将在2023年再次回到行业的舞台，并诚挚邀请您参加一场特别的赤霞珠晚宴。这次活动将在著名的JAR餐厅举行，我们将共同品尝价值超过10,000美元的加州赤霞珠，以及由传奇大厨Suzanne Tracht精心设计的一系列美味佳肴。所有20种葡萄酒都将进行盲测试，然后我们会投票选出最受欢迎的葡萄酒，并揭晓其身份。这个过程既快速又有趣，绝对令人惊叹！通过这次活动，我希望能够带大家了解赤霞珠未来的发展方向、回顾它过去取得的成就，同时也能看到那些规模较小但充满活力的生产商如何为这个行业注入新鲜血液。此次晚宴仅限21人参与，因此请尽快购买早鸟票，以免价格上涨和门票售罄。在那之后，您还可以欣赏到精心准备的大菜单和酒单：
第一道：烤鸭胸肉
配料：鹅肝火炬、安娜果、小葱金橘酱
搭配饮品：金橘汁
第二道：烤羊排
配料：蚕豆、卷须
搭配饮品：赤霞珠减少
第三道：烤优质纽约地带牛肉片
配料：长煮青豆 au jus、奶油辣根 加罐炸薯条
第四道（甜点）：单独的奶酪盘
甜点课程：
迷你巧克力布朗尼
搭配饮品：咖啡和茶
