大宝城堡酒庄,由科尔迪耶家族所有,位于法国波尔多地区圣朱利安村,是一家著名的梅多克四级酒庄。每年生产约45万瓶红葡萄酒,覆盖面积252英亩,其中赤霞珠占66%,梅洛26%,味而多5%和品丽珠3%。平均树龄为42年,以沙砾土壤为主,其葡萄园总面积达106公顷。该酒庄以其高质量的葡萄酒和悠久的历史而闻名。
历史上,大宝城堡曾被英国陆军统帅大宝先生(Talbot)所拥有,而后在19世纪初期,它的红酒受到赞誉,并由雅文邑(Armagnac)的侯爵家族管理。在1855年,由拿破仑三世提议设立列级酒庄名单时,大宝城堡因其卓越之处,被评定为四级。
经过几代人的精心经营,特别是德西雷·科迪埃、乔治·科迪埃和让·科迪埃的大力推动,使得大宝城堡成为了波尔多最知名的酿造者之一。至今,大宝城堡仍然保持着其领先地位,其独特环保管理方式与传统工艺相结合,为世界提供了高质量的葡萄酒。大宝城堡不仅以其陈年潜力闻名,也因为在新鲜状态下同样出色,因此它是一款无论何种时间都值得推荐的优质红葡萄酒。