在这个温馨的夜晚,当我们举杯庆祝时,香槟无疑是最佳的选择。今天,我将带你一探究竟:哪些香槟品牌值得我们去追求?让我们一起走进法国葡萄酒法定产区,感受那八大香槟品牌背后的故事和独特魅力。
首先,我们来到Dom Pérignon的世界,这个以「香槟之父」Dom Pierre Pérignon命名的品牌,以其极高品质而被誉为「香槟王」。每一款都采用第一轮葡萄汁,并且至少陈年七年才会面世。
接着,我们来到了Armand de Brignac,这个由家族创立的品牌,以第一轮葡萄汁酿造,并因其贵价奢华而闻名。它还被称为「Ace of Spades」,这不仅因为酒瓶上的标志,也因为它在品质和价格方面所占据的地位。
Bollinger则以1829年的历史悠久著称,是英国皇室御用的一家企业,它坚持只使用第一轮葡萄汁,并且自维多利亚女皇开始,就一直是英国皇室御用的 香槟之一。
Ruinart,则是一个充满传奇色彩的地方,由天主教修道士Dom Thierry Ruinart于1729年创立。这家最古老的酒厂建有一个在地底30米深的大型岩石窖 cellar,为长时间陈酿提供了绝佳条件。
Moët et Chandon则以规模最大著称,每年生产近3000万瓶,是当今最大的香槟生产商之一。而Krug,则以低产量和长时间陈酿著称,至少需要六年的陈酿才能上市,而且每一瓶都有独立编号,被誉为「香槫中的劳斯莱斯」。
Louis Roederer则以其Cristal系列享誉全球,不仅产品质量出众,而且手工打造的瓶子更增添了一份独特性。而Perrier-Jouët,则以其芬芳优雅、女性化的情调赢得了广泛赞誉,被人们昵称为「巴黎之花」。
这些八大品牌,每一个都是法国葡萄酒法定产区中精心挑选出的代表,他们各自拥有不同的风格和特色,让人难忘。在这里,你可以找到适合自己口味与需求的一款香槃,或许某一款能成为你最爱。你准备好了吗?让我们一起发现那个真正好喝的牌子吧!