歌思酒庄,位于法国波尔多梅多克产区,是一家中级酒庄,自1821年由拉戈尔斯夫人倾注四十年的热情和努力后逐渐成形。法波利家族的掌控下,歌思酒庄经历了波折,最终在1980年,由拉沃尔·法波利及其子孙决心恢复其作为“中级酒庄”的荣耀,从而不懈追求高品质葡萄酒的酿造。
这片45公顷的大型葡萄园,以黏土和石灰岩为主导的地质条件,为梅洛(50%)、赤霞珠(45%)、品丽珠(5%)以及味而多(5%)提供了理想的生长环境。这份精心挑选的葡萄种植比例,不仅体现了当地传统,还展现了现代化管理手段与古老智慧完美结合。
采摘后的葡萄经过严格筛选后,被送入精选发酵罐进行发酵,这一过程是确保每一滴佳酿纯净无暇的关键。在橡木桶内熟成12至18个月期间,葡萄酒会自然沉淀出黄金色的焦油色层,而最终澄清过滤后的珍宝则被装瓶待售。
歌思酒庄红葡萄酒,一款典型的梅多克干红,它以其深邃、丰富、细腻等特点,在世界各地都享有盛名。无论是经典还是现代,每一次抚摸它那坚实的手感,每一次轻启它那紧锁的情怀,都能领略到法兰西土地赋予的人文关怀与天然之美。