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超级波尔多产区如同法国的心脏拉菲红酒是其中的皇冠明珠Chteau Lafite Rothschild

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在这篇文章中,小编将向大家介绍拉菲红酒,特别是Château Lafite Rothschild。拉菲酒庄位于法国波尔多的梅多克地区,尤其是在波雅克这个著名的超级波尔多产区内。这片土地就像一块宝石,蕴含着世界上最受欢迎的一种红酒。

拉菲以其优雅、精巧和和谐而闻名,与其他两大强手拉图(Latour)和木桐(Mouton Rothschild)不同。尽管如此,它的出色年份可以陈酿50年以上,让它成为了一种耐久且令人敬畏的葡萄酒。

该酒庄自1600年代后期开始以酿造业获得声誉,并在18世纪被称为“国王之酒”。在1855年的波尔多葡萄酒分级中,它荣获了第一位,这份荣耀至今仍然不变。

1868年,詹姆斯·德·罗斯柴尔德男爵购入了这片土地。在20世纪的大部分时间里,尽管有许多高品质葡萄酒被酿造,但自1990年代中期以来,该品牌变得更加可靠,有时甚至会对特定年份发表声明。

拉菲罗斯柴尔德葡萄园总共占地约112公顷,以阳光充足、排水良好的条件成熟。其中三分之一用于生产“grand vin”,而剩下的部分则用于第二款以其名字命名的葡萄酒——Carruades de Lafite。这款特殊的水果还能加入到波雅克分级中的其他葡萄酒中,大约70% 的树木种植的是赤霞珠,其余则是梅洛或小维诺等其他品种。

当它们混合并放置于新橡木桶陈酿20个月时,这些精确混合可能会有所不同,而Carruades de Lafite则含有更多梅洛,为追随者提供了更多选择。为什么中国人喜欢喝这种红酒?除了容易发音外,还因为它是一种投资级别产品,同时也是经典品牌与传奇年份相结合的一员,使得它在全球范围内享有一席之地。

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