堤布宏(Tibouren),这是一种源自法国普罗旺斯地区的红葡萄品种,其在当地的种植历史可以追溯到远古时期,据说在公元前500年就已经开始在此地栽培。这种葡萄能帮助酿造出一些著名的普罗旺斯葡萄酒,如风格朴实、带有地中海常绿矮灌木味道的浅色桃红葡萄酒。
堤布宏(Tibouren)的果皮薄且紧实,但它抗病能力较弱,因此容易出现开花后停止生长的情况,这导致产量不稳定。然而,它主要被用于酿造单独品种或与其他葡萄如西拉(Syrah)、歌海娜(Grenache)、神索(Cinsault)、佳丽酿(Carignan)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)混酿制作桃红或干红葡萄酒。
这些用堤布宏(Tibouren)制作的葡萄酒通常具有轻盈而优雅的口感,伴随着细腻中药气味和典型的地中海植物香气,以及来自普罗旺斯石灰质土壤的地理特征。这类别贮藏性强烈,不适合长时间保存。
至于堤布宏(Tibouren)的起源目前仍未有定论,但由于其叶子的形状与某些中东品种相似,有人推断它可能是希腊人从中东地区通过马赛引入法国。而另一种理论认为它是在18世纪末由一位名叫Tibouren的人带到法国圣特罗佩市区。尽管如此,该品种在普罗旺斯总共占有约450公顷土地,其中大部分位于瓦尔省。
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