在这片郁郁葱葱的土地上，层次分明的葡萄酒成为了银橡木赤霞珠亚历山大谷的传奇。我们有幸回顾了这个在众多主要葡萄酒零售商中备受追捧的宝藏。在Wine Access，您可以找到它之后年份的版本（尽管库存有限，所以别犹豫，赶快行动吧！）。银橡木几十年的声誉证明了它不仅能与时俱进，而且能够保持专注。虽然许多葡萄酒厂一旦成功就会扩大其投资组合，但Silver Oak每年只生产两个标签，这种专注使其能够持续年复一年地生产广受好评的葡萄酒，并赢得了一群忠实粉丝。

尽管银橡木独特形象多年来可能没有太大变化，但它在酿造方面确实在不断改进。Silver Oak致力于提高其可持续性酿造方式，其设施通过LEED铂金认证，依赖太阳能和循环水供电；而其葡萰园则获得了加州可持续种植联盟认证。

决定选择哪个版本？银橡木亚历山大谷和纳帕谷之间有一些关键区别。首先，是土壤气候条件：亚历山大谷是索诺玛县最温暖地区之一，但偶尔会受到来自太平洋和佩塔卢马峡谷凉风影响，从而生产出更小、果皮更厚的葡萄，以及结构化单宁。而纳帕谷通常温度较高，如2015年夏季常超过100度，可以产生单宁略柔软、产量更高的葡萄酒。

然后，还有混合方式差异：亚历山大谷几乎全是赤霞珠（95%），以此来塑造一个更加坚固轮廓并拥有长期陈酿潜力。而纳帕谷则混入更多梅洛（13%）、品丽珠和小维铎，并进行五个月瓶内陈酿，使得这款红酒显得更加平易近人。

我们对2015年的银橡木赤霞珠 - 亚历山大谷进行了回顾，这款红酒绝不会让人失望。完整评论如下：

2015 银橡木赤霞珠 – 亚历山大谷

品种：95.3% 赤霞珠, 3.7% 梅洛, 0.4% 小维铎, 0.3% 马尔贝克, 0.3% 品丽珠

地区：亚历山大谷, 索诺玛县, 加利福尼亚州

颜色：深石榴石

品鉴笔记：

第一个飘到我鼻子的香气是新旧橡木混合物中的 橡树香气。一旦经过一些曝气清除这一点，黑莓、黑醋栗以及烤香草芳香剂就成为最前沿。在口感上，这些由结构化单宁和充满活力的酸度支持。丁香、烟草以及可可调色的暖色调，在复杂分层妆容上展开。这是一款浓缩深色水果核心明确但值得衰老的地球味道。

服务建议：

如果现在打开，请在上菜前倾倒。此红酒具有10-15年的老化潜力。如果您想要从亚历山大 valley 或者 纳帕 valley 中购买少数剩余的一两瓶 silver oak 的赤霞珠，我们推荐使用 Wine Access。他目前为silver oak 的 alexander valley 赤霞珠定价相当，如果不是低于市场价格的话。你可以通过我们的独特链接获得$200或更多购买Wine Access时50美元折扣。

silver oak 确实是一个加州赤霞珠典范，即使是在困难之年，它们标志性的风格也不会令人失望。Alexander Valley 的这种 赤霞珠既适合当下享用，也适合未来珍贵场合储存起来。