导读 令人震惊的结果不仅让参与者和专家愣住了，甚至连整个法国都感到惊讶。几乎没有人预见到加州葡萄酒能够与法国葡萄酒齐名，更不用说在盲品中并列领跑了。白葡萄酒品鉴会上，前四名中有三款来自加利福尼亚，而不是传统的法国产地，蒙特莱娜城堡轻松夺冠，以总分132分超越第二名默尔索查姆斯126.5分近10分之差。此外，在红葡萄酒品尝环节尽管得分更接近，但这并未改变事实：加州葡萄酒再次胜出，与一些波尔多顶级佳酿竞争。
后果 巴黎品鉴会引起了巨大的媒体关注，这也难以避免：在某种程度上，加利福尼亚似乎不仅继承了法国的传统，而且这个故事还融入了神话，即便困难重重，新兴力量和创新精神仍旧颠覆了旧世界的传统。在这种背景下，不少知名机构，如史密森尼博物馆，便购买了一些获奖佳酿以增强其收藏价值。
然而，在此之前，加州与法国之间不断举行品鉴活动，其结果相似。为什么每个人都会记住巴黎审判？虽然对酿造商而言，此次评选具有重大意义，但它预示着全球葡萄酒市场即将发生翻天覆地的变化，并且挑战到了法国在该市场中的主导地位。在当今世界，除了法国产出的，还有澳大利亚、阿根廷、智利和南非等国家竞争货架空间，并常常取得成功。而在本土France内，一代人认为葡萄酒已过时，他们更倾向于啤酒或烈性饮料，同时许多曾经作为经济实惠餐桌必备的小众品牌已经停止生产。
此次评判还透露出了未来几年的酿造趋势，以及“mondovino”这一概念——一个依赖于长久以来建立起来的一套技术、工具以及研究方法（如使用橡木桶陈化）的世界正在发生转变。这一系列变革可能包括采用新的技术来降低成本，同时减少对某些被称为“弗兰肯式”的做法依赖。
无论从任何角度看，这场巴黎审判标志着我们正处于一个重要转折点，为所有爱好者揭开了一扇窗，让他们意识到可以找到来自世界各地高质量佳酿。这就是巴黎审判留给我们的印象。
