今天,小编将带领大家一探究竟,杰里科家族酒庄的粉红葡萄酒究竟隐藏着怎样的秘密?让我们踏上这场精彩的旅程,揭开这个澳洲新兴酒庄的神秘面纱。 Jericho Wines 是南澳大利亚的一个崭露头角的酿造者,它凭借詹姆斯·霍利戴(James Halliday)的高度评价,其酿造技术得到了认可,被誉为“酿造之星”。目前,这家酒庄主要由尼尔·杰里科(Neil Jericho)和安德鲁·杰里科(Andrew Jericho)父子共同经营。尼尔在酿酒与管理方面拥有35年的经验,他曾在多个知名品牌中工作,如葡萄牙著名波特品牌泰勒、路斯格兰地区的坎贝尔酒庄以及诸圣和国王谷的布朗兄弟等。
安德鲁紧随父亲脚步,从事葡萄酒行业。他毕业于阿德莱德大学,并在迈拉仑维尔谷进行了多年的酿造实践,在欧洲与美国也接受过学习体验。该 酒庄致力于创作反映地理位置和品种特性的葡萄酒,以手工技艺制作高质量葡萄酒。在麦克拉伦谷及阿德莱德山区,他们拥有一些优质的地产。在麦克拉伦谷,海边地产光照充足,有170米海拔,与黑色土壤相结合,灌溉较少,使得这里生长出的红皮佳人Shiraz 和GSM混合型,以及Arneis;而在阿德莱德山区,由于气候凉爽,更适合种植Syrah,Tempranillo、FumeBlanc 和Fiano等品种,这里的产品则以其微妙复杂且持久深度著称。
香气:樱桃、草莓、新鲜芒果,还有淡淡绿茶香感
搭配建议:清淡菜肴、海鲜、新鲜沙拉,也可以单独享用或作为日常饮品。
产品介绍:
名称:JERICHO Adelaide Hills ROSE
参考价:¥92/瓶
浓度:13.2%
产地:澳大利亚
容量:750ml
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