今天，小编将带领大家一探究竟，杰里科家族酒庄的粉红葡萄酒究竟隐藏着怎样的秘密？让我们不急于下结论，而是先深入了解一下这个由尼尔·杰里科和安德鲁·杰里科父子共同经营的南澳新兴酒庄。Jericho Wines因其卓越的酿造技艺，曾获得James Halliday的高度评价，被誉为“酿造之星”。
尼尔·杰里科在酿酒与管理方面拥有35年的经验，他曾在多家知名酒庄工作过，包括泰勒葡萄酒（Taylor）和坎贝尔家族葡萄园（Campbells Winery）。安德鲁则紧随父亲的脚步，毕业于阿德莱德大学，并在迈拉仑维尔谷（McLaren Vale）从事了多年的酿酒工作，同时也前往欧洲和美国学习。
这家 酒庄致力于创造反映地理位置与葡萄品种特性的高质量葡萄酒。他们在麦克拉伦谷（McLaren Vale）及阿德莱得山区（Adelaide Hills）的葡萄园中培育优质果实。在麦克拉伦谷，那里的海边环境、充足光照以及黑土土壤，为Shiraz和GSM混酿提供了浓郁饱满且丰富有力的基底；而阿德莱得山区，则以凉爽气候著称，其中种植Syrah、Tempranillo、Fume Blanc 和 Fiano，这些都能展现出微妙复杂并具有层次感持久深度。
香气上可闻樱桃、草莓、芒果，以及略带绿茶香。它适合搭配清淡菜肴或海鲜，还可以单独享用。而JERICHO Adelaide Hills ROSE正是这样一款产品，其参考价为¥92/瓶，含有13.2% 的乙醇含量，每瓶容量为750ml。
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