在法兰西的勃艮第大地上，夜丘的星光璀璨中，塞西尔·特仑布雷酒庄以其卓越之姿闪耀。酒庄的守护者——塞西尔·特仑布雷，她是夜丘地区著名家族特仑布雷（Tremblay）的一员，也是那位传奇酿酒师亨利·贾伊（Henri Jayer）的侄孙女。她不仅继承了家族几代人的葡萄种植智慧，更以自己的双手将这片土地从黑暗中解放出来。
自2003年起，塞西尔收回了她曾租借的葡萄园，并亲自掌舵。这份责任感和对自然的尊重让她与外界建立起无可挑剔的人格魅力。在巴黎最顶尖餐厅里，她的葡萄酒如同宴会上的明珠，而专业人士更是将她视作勃艮第“铁娘子”拉茹·贝茨-勒桦（Lalou Bize-Leroy）的精神象征。
她的葡萄园占据着夜丘香波-慕西尼村（Chambolle-Musigny）和沃恩-罗曼尼村（Vosne-Romanee）共计4公顷的地带，其中包括两处特级园区：夏贝尔-香贝丹园（Chapelle-Chambertin）和依瑟索特级园中的德苏田块。这些宝贵资源不仅证明了塞西尔对于传统与创新相结合能力，还展现了她对每一株树木、每一寸土地都有着深刻理解。
为了维持这一片神奇之地生机勃勃，塞西尔实施了一套严格而高效的生物动力农业实践。她利用机械和畜力进行深耕，以硫酸铜和草药制剂预防病虫害，让这个曾经脆弱的地球逐渐焕发活力，并获得了有机认证。
在酿造过程中，塞西尔继续探索她的先祖留下的秘密。她保留部分果梗来获取更多单宁与风味物质，用原生酵母发酵，在木桶内完成整个发酵过程。此外，她采用传统垂直压榨机，对葡萄渣进行进一步提取，然后将新鲜产生的酒液运入橡木小桶熟化15至18个月，不换桶处理。这一切都是为了创造出那些令人难忘、精致优雅且芬芳四溢的大师级别葡萄酒。
目前，这座小巧却富有韧性的酒庄推出了多款世界级佳釀，如2007年夏贝尔-香贝丹红葡萄酒以及2006年莫雷-圣丹尼特海吉拉德红葡萄酒等。这些作品虽然产自不同场所，却都流露出那份独有的、“来自天边”的美妙风范，它们集中度强劲，无疑是真正的大师之作。不过，由于产量有限，加上媒体及时关注，这些珍品常常难以寻觅，是为追求完美者的梦想成就。
