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中国允许有私人庄园吗凯伯湾酒庄的故事反复奏响美酒的赞歌

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在新西兰的奥克兰地区,激流岛上有一家著名的酒庄——凯伯湾酒庄(Cable Bay Vineyards)。这家酒庄由卢卡斯·彼得鲁(Loukas Petrou)和卡洛琳·彼得鲁(Caroline Petrou)共同经营。他们不仅在激流岛经营葡萄园,还在马尔堡的阿沃特雷谷以及中部奥塔哥区域也有自己的葡萄园。

位于激流岛最西边的是红木公路葡萄园,这里土壤以风化岩石和铁含量较高的粘土为主,是形成复杂口感、层次丰富且带有矿物质味道的葡萄酒理想产地。由于四面环海,昼夜温差小,气候适宜种植那些偏爱温暖环境下的品种,如长相思(Sauvignon Blanc)、黑皮诺(Pinot Noir)、灰皮诺(Pinot Gris)和霞多丽(Chardonnay)。

除了自有的红木公路葡萄园之外,凯伯湾还与其他几个合作伙伴共享更多土地。此外,他们正在逐步转变部分葡萄园至有机培育,以生产出更加纯净、健康的长相思和黑皮诺等品种。

除了酿造优质葡萄酒之外,凯伯湾还提供了一个充满自然美景的地方,可以欣赏到豪拉基湾到奥克兰市之间迷人的风光。在这里,你可以体验美食、美景以及一系列独特活动,比如游览果园、花园或是用餐。这座酒庄不仅因其精致设计而闻名,也因为其提供全方位体验,让每个来访者都能深刻记住这个地方。

凯伯湾的一些产品已经获得了国际大赛中的奖项,如2010年的霞多丽干白曾获得银奖,而2010年的黑皮诺干红也赢得了银奖,这些成就证明了该品牌质量上的卓越表现。

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